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外卖平台发展至今， 用餐的便利性一度改变了人们的生活习惯。人们也越来越依靠外卖平台。以下是个人愚见。 外卖平台从群雄逐鹿到三足鼎立再到两雄争霸，平台佣金也从百分之三到百分之十，甚至市中心地区佣金高达百分之二十。平台的超高佣金，一直挤压着商家的利润空间，商家为了保证自己的利润，只能从量或质以及其他地方来控制运营成本。 所以顾客的体验度是越来越差。经常出现差评不断的现象。平时堂食20块钱能吃到的东西通过平台下单30快都未必吃得到。 估计现两大平台还有一到两年的安逸日子。有实力的商家会想办法把客源抓在自己手上。比如微信公众号和社区营销之类的。也有可能出现下一大流量入口来跨行抢劫，是今日头条还是快手亦或者其他崛起的大流量平台。就像外卖平台抢了方便面的市场一样。 |
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