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中国基本茶类有六大茶类：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶，再加工茶类有花茶、萃取茶、含茶饮料等，而每类茶下分还有许多知名的和不知名的种类，甚至还有当地人才知道的“好”茶，加上每个人的口味都不同，各有所好，所以，“最好喝的茶”是个无解之谜吧？ 至于“喜欢的人最多”，只能说绿茶是全国产量最高的一个茶类，但不能因此就说喜欢它的人最多。 但是，我可以分享下一些我认为值得去品尝的茶。 1、绿茶 产茶历史最悠久，品类最多，外观造型也是千姿百态。绿茶较其他茶较突出的功效是提神降火，它富含维生素C，容易口腔溃疡的人多喝绿茶是有帮助的。口感主要是十分鲜爽。 推荐：西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片 （西湖龙井） （黄山毛峰） 2、红茶 全发酵的红茶比起不发酵的绿茶，很适合胃不是很好又爱喝茶的朋友，因为它是很温和的茶，刺激性在茶类中可以说是很小了，女性尤其推荐选择红茶。口感较为甜醇。 推荐：祁门红茶、正山小种 （祁门红茶） （正山小种） 3、乌龙茶 谈到有助于减肥减脂的茶，就会想起乌龙茶，不过想靠乌龙茶减肥，那是妄想，只能说，长期饮用有点帮助吧。口感较为浓醇。 推荐：凤凰单丛（广东乌龙）、东方美人（台湾乌龙）、铁观音（闽南乌龙）、大红袍（闽北乌龙） （凤凰单丛） （东方美人） 4、白茶 白茶近几年火了起来，加上老白茶的功效，所以很多人会想去收购老白茶。上世纪老白茶主要是销往东南亚、香港等地作药用的，卖茶的茶农会自己留一些下来存着喝，所以市面上真正的老白茶是很少很少的，有的话也是很贵的，因为稀缺。 建议还是买个3年左右的白茶自己存着喝，价格美丽又避免被坑。白茶消炎的功效较好，口感总体上是甜醇鲜爽的。 推荐：白毫银针、贡眉 （白毫银针） 5、黄茶 市面上真的不多的一种茶类。如果对黄茶感兴趣，可以尝试那些有名的黄茶，体验下它们的甜醇鲜爽，不过它却没有白茶鲜爽，而甜醇也比不过红茶。 推荐：蒙顶黄芽、君山银针 （蒙顶黄芽） （君山银针） 6、黑茶 问黑茶的人很多，尤其是问功效，什么降三高、减肥等，很多人为了健康入坑了（云南普洱茶到底归不归黑茶其实尚存争议，这里暂且先默认是）。 这里只想告诉大家，黑茶的很多功效有被过于夸大的嫌疑，建议平常心去看待它，当成日常饮品会比较适合。
除了黑茶，其他茶也一样，功效有是有，但是真的没那么神奇，把它当成一个健康的日常饮品，是对茶比较正确的心态。 |
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