对于农业来说, 存在很多的不确定, 只有吃过这个瓜,才敢说甜, 只有被证实的客户认知和需求, 才敢去上设备购设施, 那休闲农庄的运营规划, 应该是什么样的一个思路呢?
下面,我们就来看看 执行超过200场亲子活动, 开发5大主题30余种户外教育课程, 参与主导多个大型儿童业态项目规划设计的, 冯钰老师怎么看待这个问题. 从运营推导规划 先定位, 然后再从运营需求去设计、推导规划, 我们到底要做成什么样的农庄? 这跟我们的当地条件、土地, 我们自身都有很大的关系。
举例:亲子农庄规划方案 3-7岁学龄前儿童, 以认知、体验为主, 8-12岁青少年, 以挑战自我、团队协作为主。
支招:农庄建设规划 分期建设,轻资产滚动开发, 一期快速引爆, 二期精耕细作。
支招:运营规划 基础消费, 门票、停车费、餐饮、住宿、采摘, 品质消费, 有机农产品、特色农家菜、原产地特产, 体验消费, 挤牛奶、捡鸡蛋 割稻子、挖红薯、蛋糕DIY。 |
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