可爱的吃货们,大家晚上好呀 这种时候,吃着春日微凉的风,窝在沙发上 吃着点心,追着剧 简直就是人生乐事啊 没错,今天大熊就教给大家一道 人见人爱,花见花开的美味点心——土豆丸子 不仅食材简单,做法也不难,关键还好吃啊! 【土豆丸子】 一、食材 原料:土豆2个,淀粉20g,胡椒粉适量~ 二、做法 (1)准备材料~ (2)把土豆去皮切成薄片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿~ (3)把蒸好的土豆压成泥(越细腻越好)~ (4)然后把淀粉放入到土豆泥中, 再放入少许胡椒粉 (可根据个人口味换成孜然粉,辣椒粉等),半勺盐~ (5)搅拌均匀~ (5)将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子~ (6) 起锅,热油,五六成热的时候,将搓好的土豆丸子放入锅中,小火炸至表皮金黄即可捞出~ (7)吃的时候蘸上番茄酱,也可以另外撒点自己喜欢的调料,口感更丰富~ 是不是看着就很诱人呀~ 【大熊提示】 土豆丸子现炸现吃才最美味哦~ |
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