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过了500天零垃圾生活后,这个女孩发现了真正的美原来是…

 sandramaoyf 2018-03-18



前阵子刚过了3月8日妇女节,不知什么时候这个节日从“妇女节”到“女神节”,就变成了又一个“买买买”盛会。


当然,你有资格获得和享受美好的一切。但,什么时候开始,美仅仅只来源于“买不停”了?


你有想过有一天自己会不点外卖、不收快递、不买口红、一年不买新衣服…素面朝天,还活得光芒四射吗?


你有想过,少制造垃圾的人生,会变得更美吗?


嗯,有人想了,也做到了。


↓↓戳视频看一天的零垃圾生活↓↓



500天之前的汤蓓佳,和大多数人一样,并不知道zero waste(零垃圾生活)是什么。她和你我一样,上班,点外卖,下班,遛狗,收快递,扔垃圾。



直到2016年9月的一天,她拿起相机拍下了自己一天所产生的大件垃圾——“我从来没想过,居然会这么多!”



一年后,她再拍下自己8天的生活垃圾,只有8件



一切的起因,只是汤蓓佳看了一篇美国零垃圾女孩Lauren Singer的报道文章。“她整个颠覆了我对环保的苦行僧印象,原来做环保可以这么有趣,还这么美。


Lauren Singer的零垃圾生活非常清新


什么是零垃圾?这是21世纪兴起的环保生活方式,包括了“循环利用”,但又超越了循环利用。通过从源头减少垃圾的产生,最大限度地减少浪费,减少消耗,并确保产品被重复使用并合理回收。


一个美国女孩两年只制造一个350Ml玻璃罐垃圾的生活,激励了数千公里外一个中国女孩,这本身就是件挺酷的事。


△汤蓓佳的厨房储物柜都是散装的食材


她开始思考:我家的垃圾也能降到零吗?最后答案是:不能。


但这也让汤蓓佳开始反思自己的生活和消费习惯:“我们真的需要这么多东西吗?我真的要过得这么快捷吗?


就是这好奇心的一试一反思,让她最后把业余爱好变成了自己的全职。


△每次在市集上遇到朋友,总能交流新的经验


刚开始做零垃圾生活的推广时,很多人经常问她:“一个人的零垃圾能有多大用?”或者“这不是政府的事儿吗?”


“其实大家现在环保意识都比较进步了,知道环境不好应该保护,但又觉得这事儿太大太难,不知道从哪里做起。零垃圾就是我们大家都可以马上动手做的一件事。


△随身携带的环保筷


汤蓓佳不想以一种威吓的方式强调“不能零垃圾就会如何如何”,她的眼里,零垃圾生活就是在解决旧问题,发掘新乐趣


身边朋友买咖啡总喜欢外带纸杯,她就查阅了咖啡品牌官网从2008-2015年的环保承诺,证明了纸杯中90%都难以降解;


畜牧业造成的温室气体排放量很大,她和先生更多在家下厨,逐渐减少吃肉,每天做的素食早餐照样不重样。


△整洁的冰箱,让汤蓓佳更容易掌握食材的新鲜度


购买进口和反季节食材损耗太大?每周去本地的菜市和有机市集购买食材,享受了时令的鲜活,也减少了运输和包装的损耗。


塑料包装太难回收和降解?就去寻找散装的杂粮、面包、灌装天然的护肤品,或者干脆自己DIY天然的清洁剂


△重新灌装的护肤品以及竹子做的牙刷


买新衣会造成新污染?她尝试了1331胶囊衣橱,挑战了13件衣服穿31天。“其实最后我差不多穿了3个月。每次打开衣柜的断舍离快乐感,不是买买买可以替代的。”


△汤蓓佳的1331胶囊衣橱


汤蓓佳还和平台合作,邀请大家加入挑战“一年不买新衣服”,可以买二手的,也可以以物易物,但不买新品。


汤蓓佳指了指衣柜里一些衣服,是“征用”了她先生的。“我现在穿的有些衣服都有小破洞了,我准备再穿穿,用它们diy一些新的东西。”


△先生的衣服也被征用做了她的日常服装,增添新鲜感


这也让汤蓓佳开始以一种全新的眼光来打量这个熟悉的世界:“现在我看一个物品会看到它的前世今生,原料,生产;运输包装,包括最后的垃圾处理。我会去评估它整个环节。”


我选择做这个事是找到了自己的快乐。”零垃圾生活不但改变了她自己的生活,也在点点滴滴改变她身边的人、还有越来越多的陌生人。


△汤蓓佳每周会去市集购买一周的食材


她的先生从一开始的“这么麻烦啊”,成为她的分享会的忠实后勤。是因为发现妻子心情更好,家里也更整洁,“放大了来说对小家和对大家都很好”。


△市集上可以购买日常所需的调味料


汤蓓佳在2017年的北京设计周做了个'不浪费的生活艺术'展,吸引了很多北京本地的朋友了解和践行零垃圾生活;


用环保袋做的不浪费的生活艺术展


群里有人说“无法戒掉矿泉水”,或高喊“我想吃外卖!你们快阻止我!”,汤蓓佳会鼓励说那就喝矿泉水,或者点一次外卖好了,回来再和大家分享心路历程。


△零浪费的野餐一样happy


痛苦的零垃圾生活和快乐的生活之间,我还是会选快乐生活,这才能长久持续下去。'在汤蓓佳看来,追求一点点垃圾都不产生的完美零垃圾生活,导致了心灵和生活的负担,得不偿失。



在汤蓓佳看来,自己就是以外行人的身份踏入这个圈子的,要让外行人也容易懂,容易去实践。


一旦让人觉得太学术太高深了,他就会把自己从链条里弱化掉,觉得“反正我也无能为力”,算了,不做了。


哪怕在引导下,开始带一个杯子去买咖啡、带一双筷子去餐厅吃饭、都是一次对自己生活,对地球环境的改变


△自带咖啡杯是最容易的开始


“我心里最好的零垃圾生活,不是一个人要100%,而是每个人都改变一点点,集合起来,生活就可以更简单更美,地球也更轻松。”



汤蓓佳的零垃圾小教室


1、零浪费,就从珍惜日常食材开始。春天吃榆钱、夏天吃丝瓜、秋天吃萝卜、冬天吃山药,用不同的食物去记录四季的变化;尽量在本地的市集或农夫处购买食材,减少运输和包装成本;


2、更多在家下厨。可以尽量减少使用外卖塑料容器。也吃得更健康、更经济,厨余还可以用来堆肥,零浪费! 


3、不要为了做环保去购买新东西。

比如不用塑料了就要买很多玻璃罐,结果造成新的浪费。塑料制品已经被制造出来了,多用几次会更对得起所耗费的资源。



4、分享两个用天然食材diy清洁剂的方子,学会了省钱又环保:


无患子皂液

  • 取8个无患子果皮装进小布袋,放入500ml水中,大火烧开后小火慢煮15分钟;

  • 关火,待水温变凉后用手将无患子中的皂苷大力挤出,直至挤干。

  • 放一瓶在水槽边,洗碗洗锅还可以洗菜洗水果,干净又安全!


果皮清洁液

  • 白醋加橙皮(柠檬皮或柚子皮)、肉桂浸泡两天,比例随自己喜欢,不用严格配比。

  • 成品可以用来做厨房的清洁,也可以改善室内气味。


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