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你会计算一瓶酒中的酒精含量吗？ 酒精量（g）=饮酒量（ml） X 酒精含量（%）X 0.8 计算酒精含量，对我们判断酒精是否已经对肝脏造成伤害至关重要，如果一名男性每天饮酒量超过40g，女性超过20g，那么五年左右的时间就可以发展为酒精性肝病，十年左右的时间就可以发展为酒精性肝硬化，如果一天的饮酒量超过80g，无论男女，两周左右的时间就可以发展为酒精性肝病。 第一，排在首位的是白酒，现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度，在同类酒类中，白酒的酒精含量是最高的，所以白酒对肝脏的伤害也是最大的，临床上我们观察，引起酒精性肝硬化的患者，几乎全部是长时间喝白酒所致。 第二，排在第二位的是黄酒，它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%，一般为15-16度。但是长期摄入对肝脏同样不好，因为乙醇的中间产物乙醛对肝脏有直接损伤作用。 第三，排在第三位的是鸡尾酒，鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，但鸡尾酒还是以烈性蒸馏酒作为基础，烈性蒸馏酒酒精含量很高，所以依然对肝脏有伤害。 第四，啤酒，啤酒按酒精含量又分为低浓度，中浓度和高浓度，低浓度酒精含量0.8%—2.5%，中浓度酒精含量3.2%-4.2%，高浓度酒精含量高达7.5%，由此可见，越高浓度的啤酒对肝脏伤害越大，另外，很多人喝啤酒时往往至少三四瓶起，因为瓶数，也增加了酒精的摄入量。 |
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