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干竹笋用水泡发,撕成小条
腊肉准备
将腊肉倒入油锅,稍微煎制,将多余的油脂煸炒出来
将笋丝倒进去,加入青红辣椒一起翻炒片刻,至竹笋微微变色
加入盐,翻炒均匀,出锅,趁热食用
来自: 乐民乐己 > 《其他做法》
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