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好品质就一定不会便宜，所有这也是在引导消费者，一定要选择大品牌大厂家，最自己负责。 说到黄酒就不得不提房县黄酒了。 房县黄酒是房县一个好产品，千百年来，房县黄酒虽然在本地家喻户晓。但是，由于黄酒的特点含有丰富的营养成份，同时也富含大量的生物菌群，所以，过去只有冬天老百姓才能作坊式生产、散装销售，而且质量标准和品质无法保障。房县黄酒，对于温度的要求极高，气温的变化会改变酒质和口感，品质的不稳定，影响消费者对产品的直观认识。传统房县黄酒，多以塑料桶为包装，其危害性极大。塑料桶的封存不仅影响黄酒中活性菌的保留，且塑料桶的食品安全也令人堪忧，长期使用塑料桶，分泌的有害物质会直接影响消费者健康。传统房县黄酒，多以家庭式小作坊酿造为主，酿造过程，无法监控，没有标准化的检测，其卫生、食用安全，都不可控。 为响应房县政府的号召：振兴黄酒产业。庐陵王酒业于2015年元月与房县政府签订发展黄酒合作的协议，公司花了两年时间，与北京微生物研究院合作，经过无数次试验，成功的采用了国际处理食品最安全的生物灭菌保鲜方法的反馈性抑制法，成功的将房县黄酒不能保鲜、不能运输、以及温度季节影响等因素全部解决。并研发了一系列的新产品，新包装，更符合当下消费者的审美和需求，品种丰富，设计新颖独特。将传统酿酒工艺，与现代科技完美融合，做到 真正的企业化、标准化，走向市场化、走向全国。 |
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