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餐领袖： 开饭店的好朋友 所谓“三公里”营销法，简单来说就是以店面为圆心，三公里为半径展开营销，按照“分区域、分层次、分顾客”的营销思路，不断拓展辐射范围和影响，对品牌的长期稳健发展有很大帮助。 餐领袖：开饭店的好朋友 对于大多数餐饮店来说，主要顾客来自于周围三公里的社区和商圈。所以，三公里营销其实是营销重中之重；做不好三公里营销，其他任何手段都是空谈。那么，三公里营销应该怎么做? 一， 非餐饮业推广 一个人的消费距离幅度一般不超过三公里，可以在三公里以内进行大范围的异业合作，让其为我做推广，实现互惠互利。 反正一切以顾客为前提，谁能让顾客满意，让顾客用户体验好，谁就占领了先机 餐领袖：开饭店的好朋友 二， 饮食环境 现在的顾客对消费环境的重视不同以往，去餐厅不仅仅是为了吃，更多是为了第三空间体验(第一空间是家，第二是单位)。消费服务升级，抓住饮食环境这一点，会成为餐馆增长点。 餐领袖：开饭店的好朋友 三， 打造“拳头菜品” 餐馆菜品多不一定给你带来更多客流，要有拿得出手的特色菜品。如何提高特色菜品、出品质量，对于营销至关重要，中国菜系品类何其繁多，定位好自己的菜品特色，让顾客每次想吃某种菜，第一时间想到的就是你家！ 餐领袖：开饭店的好朋友 四， 顾客关怀 餐厅也是一种微社区，所以，应该和你的微社区互动起来，而不仅仅是个孤立的组织;优秀的餐饮品牌会通过顾客关怀系统长期和客户互动起来，他们也会积极参与社区的一些事务，参与公益以支持社区的大小事。 餐领袖：开饭店的好朋友 “微社交”三公里营销方法 |
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