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作为北方人主要是以面食为主，我也特别爱吃面食，特别对面条情有独钟，昨天老妈说要亲自下厨跟我们做面条，可把我的馋心给带动了起来，本以为老妈会做炸酱面或者打卤面，没想到的是老妈却把面条扔进油锅里炸，看的我眼睛就直了，本想以为出来的是一锅面团，没想到而是它，出锅后全家抢着吃，真是太香啦，想知道怎么做的吗？请随我一同看看吧！  首先用玉米面和白面混合做成面团，再加入适量的水揉成稍微软一点的面，用压面机压成面条，老妈做面食可是有一手，蒸包子，做馒头，烙饼，都是特别的美味，尤其是加上玉米面做出来的，有一股玉米的香甜。  把面条压好后，做锅烧油，没想到老妈倒了这么多油，在我心里正犯嘀咕的同时，油已经烧热了，老妈一下把面条扔了进去，看的我目瞪口呆，这做法我真是服了，到底做啥呢？  把面条扔进去后，为了防止面条粘连，用漏勺不停地搅拌，看的我丈二和尚摸不着头脑，问老妈，老妈什么也不说，只能等到最后出锅了。  老妈一边炸，一边往面条上浇油，经过炸制的面条，越发的金黄，不时散发出阵阵的玉米香，瞬间把我肚子里的馋虫带动了起来，迫不及待的想要尝尝用这做法做出来的面条。  老妈三下五除二，把所有的面条全都炸完了，做好后的面条都盛到了盆子里，我迫不及待的拿起一块尝了尝，又香又脆，特别好吃，比干吃面的味道还要棒，在一旁的老妈笑了，说这个叫做“馓子”，这下我才知道还有这样的美食啊，老妈话音刚落，全家就抢着吃了起来，不一小会一大盆馓子就被吃过光了，这样家庭版的“馓子”你会做吗？这样的美食你觉得怎么样呢？ |
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