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美味又讲究的【鲜虾蔬菜粥】,做法却如此简单

 Juner馆长 2018-03-22

美食菜谱小羽私厨 2018-02-25
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鲜虾蔬菜粥是咸口的,如果你吃腻了普通的白粥,来试试这个,口感非常鲜。做法也不麻烦,反而是相当的简单呢。
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米 150克
水 1200克
海虾 10个
速冻蔬菜粒 1把
生抽 1小勺
白胡椒粉 适量
步骤
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先把海虾去头去壳,挑去虾线,切成小块。
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速冻的什锦蔬菜粒放到水里解冻。也可以换成你手边有的其他蔬菜,切成小粒就行了。
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锅里面先倒油,油烧热之后,把虾和蔬菜粒放到锅里翻炒几下。
把淘净的米下锅,一起翻炒一下。
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然后加水,大火把水烧开。
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水开后转小火,盖上锅盖,煮到粥软烂粘稠即可。
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出锅前加点生抽和白胡椒粉调味,搅匀就可以开吃啦。
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