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劣质蛋白多为植物蛋白,那多吃植物蛋白好吗

 我爱你文摘 2018-03-24
  • 所谓优质蛋白是指食物中必需氨基酸接近人体的氨基酸模式,利用率高,植物蛋白则不够全面,因而植物性食物提倡多种混合食用,互相补充,蛋白质若超大量食用,会加重肝肾的解排毒负担,正常人食用植物蛋白没有任何坏处,只是营养价值不高

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