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今天小译给大家带来的学习内容是 # NO “This That”# （上篇） 这是什么意思呢？ 大家出国的时候，是不是有过这样的困扰： 这个menu上的菜都是什么呀？ 为什么服务员老问我加不加这个，加不加那个？ 怎么选择才能不错过最佳美食呢？ ... 纠结了半天，还是只能和服务员说“this this this... that that that... okay! Good! That’s all! ” 所以这一期，小译要帮助大家解决这个问题，在异国他乡，点到自己喜欢的美食（上）！ （搭配语音跟读更配哦） 前方高能！ 首先，常见的食材要知道 dvdf 【海鲜类食材】 Salmon 三文鱼 Tuna Fish 金枪鱼 Sole 比目鱼 Lobster 龙虾 Shrimp 小虾 Mussel 青口贝 Crab 螃蟹 【肉类食材】 Turkey 火鸡 T-Bone 牛仔骨 Spare Ribs 猪肋骨 Pork/Lamb Chop 猪/羊排 Ham/Bacon 火腿/培根 Beef 牛肉 Lamb 羊肉 Pork 猪肉 Chicken 鸡肉 Duck 鸭肉 【面包类食材】 Croissant 牛角包 Danish 丹麦起酥 Whole Wheat Bread 全麦面包 French Baguette 法棍面包 Toast 吐司面包 接着，常见的菜肴有哪些？ dvdf Fast-food Restaurant 快餐店 【快餐的种类】 Fajitas 鸡肉卷 Hamburg 火腿汉堡包 Fish-burger 麦香鱼堡 Beefburger 牛肉汉堡 Chicken-burger 鸡肉汉堡 French Fries 薯条 Chicken Nuggets上校鸡块 Ice Cream Cone 甜筒 Sundae 圣代 Tart 蛋挞 Pizza 披萨 Restaurant 餐厅 【Appetizer开胃菜】 Salad 沙拉 Chef’s salad 主厨沙拉 Fruit salad 水果沙拉 Eggs (scrambled/ boiled / fried / poached) 炒蛋 / 水煮蛋 / 煎蛋 / 荷包蛋 Bacon 培根 Main course 主食 【牛排的种类】 Sirloin steak 西冷牛排 T-bone steak T骨牛排 Filet steak 菲力牛排 Rib-eye steak 泪眼牛排 Kobe steak 神户牛排 【牛排熟度分类】 Rare (一分熟)：牛排内部为血红色 Medium Rare (三分熟)：切开后，上下两侧呈熟肉的棕色，向中心处转为粉色，再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。 Medium(五分熟)：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。 Medium Well (七分熟)：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重。 Well Done (全熟)：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。 【意面的种类】 Pasta 意大利面的统称 Spaghtii 实心的细长面条 Macaroni 意大利空心面 Lasagne 千层面 Soup 汤 【汤的种类】 Clam chowder 蛤蜊浓汤 Tomato soup 西红柿汤 Tortilla soup 玉米粉圆饼汤 Split pea ham soup 豌豆火腿汤 Chicken noodle soup 鸡汤面 Dessert 甜点 【甜点的种类】 Black Forest Cake 黑森林蛋糕 Tiramisu 提拉米苏
这一期的内容可能有点枯燥 但是要学会在国外点菜，这些基本的单词都应该要有所了解哦 花点时间好好消化一下吧 下期 # No “This That” #（下），将给大家带来情景模拟对话，以及 “点菜专用术语”，嘻嘻，下期见！
本期小译微课堂结束啦 轻轻松松嚼英语 咱们下期见 |
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