阅读点上面“家庭美食”订阅!
农村大婶街边卖这“白馒头”小吃,10块一个,顾客见后都抢着买!大婶的小摊非常的简陋,就一个框,框上面还有一个盘子,盘子里面放了许多用手帕包起来的小吃,看上去非常的独特,很多人都不知道这是什么小吃,大婶把手帕打开,一块块白白的小吃,又像白馒头,又像豆腐块。
很多人都没有吃过这样的小吃,其实这道小吃叫奶豆腐,奶豆腐的营养丰富,有的味道是甜的,有的味道是酸的,奶豆腐是用牛奶做成的,首先把牛奶做成酸奶,然后再把酸奶放进锅里煮,煮到凝固后,再放进盒子里,然后做成奶豆腐。
奶豆腐做好后,大婶用手帕把豆腐包起来,奶豆腐的吃法也非常多,可以油炸来吃,也可以煎来吃,也可以直接吃,但很多人直接吃可能都不太习惯这个味道。
奶豆腐还可以烤来吃,把奶豆腐切成小块,然后放在烤炉上面烤得金黄后,吃起来味道也非常好吃,这个像白馒头一样的小吃,来买的顾客非常多。
这道小吃10块钱一个,顾客见后都抢着买!你吃过这样的小吃吗? |
|
来自: steventwotwo > 《特色小吃》