近期,中国科学院上海植物生理生态研究所完成的一项研究成果,已经在知名科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》上发表,该研究成果认为,根据基因及产生模式研究,冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。 冬虫夏草不能抗癌,是一个常识。中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队完成的研究成果,只不过是对这个常识的一次佐证。 虫草既非虫,也非草,而是真菌感染昆虫或蛛蛛后形成的菌虫复合体,在昆虫种群的自然调控中发挥着重要作用。 研究同时表明了,人体不适宜摄入过多的虫草素,因为其含量过高时,则会引起细胞毒性。 实际被研究称为有抗癌作用的是虫草素和喷司他丁这两种物质。如今市面上卖的比较贵的冬虫夏草并不含有这两种物质。真正能合成两种物质,起到作用的虫草是蛹虫草。
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