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金厢大寮村“做丁”,吃丁桌真的有点油灯!

 金厢在线 2018-03-25


 在金厢农村地区,每年的元宵节前后凡是上年家中生过男婴的人家会告拜祖先、设宴请客,以庆贺“出丁”。

  “丁酒”亦称“丁桌”,宴客时有两种席式,一种叫“龙船席”即用好多只方桌连结起来,客人围在两旁吃饭,形同划龙船;另一种叫“走马席”,即无论亲朋疏厚,认识不认识的人都可以进来吃,吃完就走,主人再重新摆上菜色,招待另一批客人的来临,接连不断。这后一种席式一般是较有钱且较慷慨的人家才会这么做。


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