洋葱是一种非常好的食物,平常很多人都是将洋葱炒来吃或者凉拌吃,对于洋葱真正有哪些功效,很多人并不是很明白,其实吃洋葱对人体有许多很好的功效,今天营养顾问为大家普及一下洋葱的知识及洋葱有哪些功效。 洋葱的概念洋葱,英文名:onion,洋葱的种植地域广,洋葱是外来蔬菜,18世纪左右传入我国广东,随后普及到山东、福建等地,洋葱营养丰富,同时含有多种人体所需的微量元素及维生素。 洋葱有哪些功效吃洋葱预防高血压 经检测,洋葱中含有前列腺素,而前列腺素可以增加血管弹性,血管中血流的阻力,从而达到降低血压,预防高血压的作用。 吃洋葱可以延缓衰老 洋葱中含有人体所需的特殊元素硒,硒是一种非常好的氧化剂材料,能够增强人体新陈代谢,让人的皮肤充满弹性而又有光洁感,同时还能消除皮肤中的色素,达到去除色斑的目的。 吃洋葱可以减肥瘦身 洋葱中含有分解脂肪的特殊物质,吃洋葱让分解人体中的脂肪,降低人体脂肪含量,达到瘦身减肥的目的。 吃洋葱可以预防糖尿病 糖尿病重在预防,而饮食又很关键,洋葱中含有抗糖尿病的化合物,吃洋葱可以刺激胰岛素合成,降低血糖含量,从而达到预防糖尿病的目的。 吃洋葱可以预防感冒 感冒的时候吃洋葱煮的热汤,可以让关闭的毛孔打开,让人出汗退烧,而且还可以使鼻子通畅。 吃洋葱可以促进消化 洋葱中含有的葱蒜辣可以让胃分泌的胃酸增加,从而达到促进消化,增进食欲的目的。 洋葱怎么吃最营养 洋葱具有很高的营养价值,但有些营养经过高温会遭到破坏,所以想到洋葱最营养,最好的吃法就是生吃,这样才能保证洋葱的营养不丢失,能被人完整的吸收。 哪些人不适宜吃洋葱◆皮肤瘙痒性疾病患者 ◆眼部有疾病患者 ◆胃炎患者 当然,洋葱虽好,我们也不能多吃,同时,在吃洋葱时,一定要注意不要让洋葱刺激到细嫩的皮肤。 |
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