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《寻路》| No. 16 「关注可野公众号」 “生活可以野一点” 微博@可野自驾 同步更新 在晋蒙交界处有道湾 它是长城和黄河握手的地方 被称为「中国的科罗拉多」 听说手机横过来观感更好哟 这里的村庄全是用石头堆起来的 简直就是「石头民俗博物馆」 这里依然保留着 最原始的生活方式 它就是「老牛湾」 黄河大峡谷的天然盆景 ✎ 了不起的村落 住窑洞，睡热炕 春来播种，秋来收获 这种逐渐消失的生活方式 在这里都可以体验一番 最值得体验的就是 冬季在零下十几度的冰面上 「凿冰捕鱼」 别小看这个方式 那可不是一般人能做得来的 当地的捕鱼能手可是 有几十年的捕鱼经验哦 ✎ 老牛湾的标志 老牛湾最远处有一座 高大的烽火台 被称为「天下第一墩」 作为老牛湾的标志性建筑 它已经屹立在那里 400多年了 据说望河楼有一个奇特的 回音现象 站在望河楼下 击掌之余会听到清脆的鸟鸣声 这种现象至今没有科学解释 ✎ 被保留下来的古村 来这里一定要去看看 这个三面临水的古村 欣赏一下最原始的窑洞 是什么样子的 这片穴居式窑洞已有 200年左右的历史 窑洞的温度 冬天和夏天没什么变化 历经沧桑的窑洞群 是老牛湾人的生活印记 ✎ 热闹的石板街
石板街是一块天然的石板 朴实的老牛湾人世代居住在这里 农闲季节或茶余饭后 这里是最热闹的地方
这里一切都还是原生态的 几乎没有现代气息 这有很多不同的小路 但最后大都能通在一起 所以并不需要刻意按照什么路线走 随性就好
✎ 魏家大院
沿着石板路一直往下走 就到了魏家大院 坐落在老牛湾风景区中心位置 是一座舒适度极高的居住地 保准能够带给你 最原始的乡村感觉
✎ 一座屯兵的城堡
矗立在这里的还有 一座已经有400多年历史的古堡 修建于明朝成化三年 (公元1467年) 是一座屯兵的城堡 里面还存了一尊 400多年的古碑 里面记载着老牛湾的起源 ✎ 老牛湾的新名片
最早的荣泰祥是一个 做豆腐的作坊
现如今荣泰祥已经 变成了老牛湾的新名片 荣泰祥茶馆
游玩时到茶馆坐坐 叫一壶普洱 或是点一壶绿茶 舒适闲聊 感受一下这片黄土地上的气息
✎ 禹王庙
禹王庙是过去老牛湾百姓 祈雨求平安的重要场所 每逢旱季，庄稼面临枯萎的时候 老百姓会组织全村上下 找一只青羊 拉到村里所有的龙王庙前 走一走拜一拜 敲锣打鼓，烧香磕头 请龙王降雨 然后把这只羊杀了 来者都有份儿 这项习俗一直保留至今 冬季主题活动 每年 1 月份在老牛湾 都会举行冬季冰上马拉松比赛 为这块古老的土地上 增添一份冬日的激情
同时每年冬天 老牛湾也会提供各种冰上娱乐活动 冰上摩托、卡丁车…… 各种滑冰项目应有尽有 让你在黄河上 体验冰雪世界
最让人兴奋的还是 冰上火锅 不仅形式独特 口味也是一级棒 在零下几十度的冰面上 品尝当地正宗的羊肉 刚冬捕上来的黄河鱼 香菜、腐乳、蒜头、 麻酱、花生碎 一应俱全 更有现熬的姜汁红糖 暖心更暖胃
特色美食 酸捞饭
北京有豆汁儿、卤煮 长沙有臭豆腐 柳州有螺蛳粉 偏关有酸捞饭 如果你喜欢“怪”味的食物 那这款酸捞饭也一定要尝尝 一种用糜米发酵而成的食物 据说一开始是有一丢丢难以下咽的 但其口感非常好 ▽ 凉糕
在老牛湾地区凉糕是当地人最喜欢的小吃在每年的五月五家家户户都会制作玫瑰凉糕下面是白凌凌的江米中间夹着红枣片和葡萄干再加上一层金黄色的偏关小米最棒的吃法就是淋上老牛湾特制玫瑰酱入口即化，香甜软糯绝对是牛湾一绝的存在 ▽ 偏关莜面
到了山西怎能不尝尝正宗的莜（yóu）面呢 一和面、二搭卷、三掌握火候 配上调好的羊肉汤或者 土豆丝、茄条（各种卤） 里面再放点醋 特别特别香 只是莜面不太容易消化 每顿一定要少吃 ▽ 黄河大鲤鱼 靠山吃山靠水吃水的偏关人民 对于这鱼有着特殊的情节 聪明的偏关人巧妙地获取食材 以多种烹饪手法 将鱼赋予独特的味道 来老牛湾一定要品尝一下 这鲜美的黄河鲤鱼 交通信息
二广高速—繁河高速—偏头关高速口下。 (高德地图搜索：黄河老牛湾景区) 从偏头关高速口沿S249省道进县城，沿文笔大街出城，行至聚源加油站岔路口，右转沿老牛湾方向行至老牛湾景区。 也可以直行沿万老线经万家寨镇，亚洲第一吊桥，途经乾坤湾至老牛湾景区。 酒店住宿
老牛湾有农家乐30余家，可承载住宿人数1680余人，房型多为具有晋北风格的土炕房，您可以住在老牛湾堡内，体验推开门就可以看到黄河的独特河景房。
也可住在堡子周边的农家乐，距主要景点老牛湾堡、望河楼等只需步行十分钟。 餐饮：每家农家乐都可提供 住宿设施：免费上网、中餐、免费洗漱用品、24小时热水 具体价格以景区为主 牛湾票价及订票方式
老牛湾 + 乾坤湾通票：100元/人 学生证：半价优惠 游船：100元/人。 可通过老牛湾售票处购票或通过携程网预定门票 |
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