玫瑰汤圆芯的做法

玫瑰汤圆芯

旺发贤

“超市里买的汤圆芯都是芝麻馅的，花生馅的或水果馅的，而且太甜，想起妈妈做过的，那个香呀。。。。”

食材明细

主料

• 核桃仁 适量
• 花生仁 适量
• 黑芝麻 适量
• 玫瑰糖 适量
• 色拉油 适量
• 白糖 适量

• 甜味 口味
• 技巧 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

玫瑰汤圆芯的做法步骤

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  1

  核桃仁用刀切碎，粗细随意
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  2

  花生放锅中炒熟【不放油】
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  3

  花生仁用刀切碎，粗细随意，
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  4

  黑芝麻【白芝麻】放锅中炒熟【不放油】
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  5

  三样放一起
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  6

  放入白糖【我放了一两左右】
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  7

  玫瑰糖，我用了一半【妈妈用的桔饼】
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  8

  锅中放入色拉油【猪油更香】，油开后关火，80度左右放入核桃，花生，芝麻，白糖翻炒，最后放入玫瑰糖翻炒
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  9

  不一样的感觉，香到爆