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说到十里庙小吃街，你最先想到的是哪家店？如果是个标准吃货，只用三秒的时间在大脑内搜索你的美食地图，下一秒，你绝对会蹦出“陈师傅砂锅”这几个字。陈师傅砂锅粉丝戳这里：40分钟等这碗砂锅，这味道我看行！被无数吃货奉为砂锅中的经典老店，人气也是超级火爆！ 今天小妹来告诉你，除了陈师傅砂锅，十里庙内街还有哪些值得一吃的苍蝇小馆。 十里庙内街有东西两个入口，西入口是正式入口。不过今天我们要反其道而行，从东边的入口开始寻觅好吃的。 东边的入口旁边是“省电气学校”公交枢纽站，附近有不少写字楼，在这附近吃饭的人也很多。 第一个要推荐的就是老汪鸭血粉丝。如果说陈师傅砂锅是粉丝以“辣”博得重口味吃货的欢心，那老汪家的味道则是男女老少通杀，价格是8元。 每家鸭血粉丝都有独家制作的浇头辣汤，味道好不好，全靠这一勺子的分量，味道可轻可重可浓可淡。个人觉得陈师傅家的辣汤偏辣，但是味道要比老汪家更浑厚些，老汪家的辣汤偏鲜香和清爽。 老汪家的鸭血口感没的说，入口弹、嫩、香、软，而且鲜味大于辣味，先喝一口鲜美的汤汁开开胃。 一碗元气满满的鸭血粉丝，一定要有着丰富且量足的配菜。很多妹纸吃鸭血粉丝不是为了饱腹，是因为里面能吃到各种各样的菜，对吧？ 豆芽、千张、海带、小白菜、香菜，每样配菜都给的很多，多多摄入纤维素和豆制品，emmn...春天到了，你们都懂的~ 老汪夫妻俩已经做了十几年的小吃生意了，汪叔叔负责炒饭，王阿姨负责煮粉丝，为人热情和气，知道我们拍照的原因后，给了我们免单，哈哈！安利这家粉丝，除了味道好吃，老板的态度让人感觉温暖舒心。
老汪家隔壁有个炒菜店，他家的蒙城油茶很有特色，值得一喝。
里面有很细很细的千张丝、面筋、黑芝麻、花生碎，配上黑胡椒粉、麻油，配上他们家自己腌制的萝卜方丁，美味！三元一碗，性价比还可以。
他家油茶只有早上才有，想喝的话要早上去。门口有制作皖北烙馍的摊子，不过味道一般，价格不贵，三块钱一个。
老汪家斜对面有一家卜氏擀面皮，小的透明玻璃摊，旁边摆放着一个桌子和几个红色塑料凳（路边摊标配）。
面皮、黄瓜丝、青豆芽、花生米、面筋，和赵征擀面皮一样的组合，也是我喜欢的搭配。
太阳有点大，这张拍起来让卜大叔略显。。。油腻。。。（想到了油腻的中年男人，什么鬼╯□╰）
卜大叔出品的面皮走的清爽路线，6块钱一份，装得满满当当。豆芽黄瓜给的很多。最最重要的是他家的面皮充满韧性和弹劲，不会因为泡在汤汁酱料里太久而疲软，表皮干爽有嚼劲，不容易黏糊。六块钱一份。
最近合肥骤然升温，来一碗清凉可口的面皮瞬间打开食欲。
卜氏面皮附近有一家土家酱香饼，味道不错，但是价格是个谜。以前买过五块钱的份量吃不完，现在买五块钱的像是塞牙缝（难道是我变能吃了吗？）
饼子比较薄，口感比较软，但是胜在酱的香味很诱人。
离开老汪和卜大叔，继续往前走，有一家申记面馆，老板是一对淮南的中年夫妻。
推荐他家的肉丝面，红彤彤的爆炒肉丝，撒上一把绿油油的香菜，好像在对我说：快来吃我呀。。。（不是娇嗔的语气）
重油、大锅、猛火，造就爆炒后肉丝的鲜香软嫩，加入葱末后更香。肉丝也是很舍得给的，不过这一锅油实在是有点多。。。价格是十块钱一碗。
一撮撮泛着油光的肉丝们集中在一起，味道和爆炒小菜里的肉丝口感一样。虽然油重，但是面条的汤汁还是很清爽的。
面条是统一订做的扁平型，少了手工的弹性，不过就着肉丝，也算是美味无敌。
这家集合了某一巷砂锅和锡纸花甲，某一巷是加盟的，胖子锡纸花甲是自创品牌，这种操作也是服气，一家店两个门头。
他家的特色是米线，据说用的是王仁和米线。
点了一份锡纸花甲米线，肯定不会错了。
沸腾的花甲米线，总有种特别的魅力，有木有？！
绿塑料盆是用来吐花甲壳的，哈哈，规格满分！
对于一看到花甲就走不动路的人，他家的花甲味道属于中等偏下。首先，不够辣；其次，不够味；最后，分量少，一份十五块钱。但是他家的米线品质确实阔以，根根分明，弹性和嚼劲十足，我居然吃出来朝鲜冷面的口感！下次可以尝尝其他类米线产品。
这家面馆的味道让我想起了心中排名No.1的吴师傅面馆（个人觉得），牛肉浇头的味道有点像吴师傅家的。吴师傅面馆戳这里：要不是天气冷到没朋友，我根本不会把这家私藏了很久的面馆搬出来！
拉面的是个年轻小伙子，估摸着也就二十来岁，动作娴熟，力道恰好。
馄饨水饺烧饼什么的都有，吃的品种齐全。
两家拉面还是有点异曲同工之处的。蒜末、香菜是必备，作为灵魂的香辣牛肉必须要辣到位，吴师傅是那种让你浑身冒汗大呼过瘾痛快至极的辣，但李记的味道稍微逊色了些，但是个人觉得已经相当不错了。
现在隔着屏幕，还有跑去吃上一碗的冲动。大碗十块，小碗9块，建议点大碗，小碗不够吃。
李记的面条粗细更加匀称，比吴师傅家口感更筋道些。
面条吃完，恨不得把剩的半大碗辣汤也全部喝光光！
他家的牛肉粉丝也不错，同一款浇头，不过还是建议点牛肉面，吃起来更过瘾！
三块卤干子一块钱，属于吸饱了汤汁入口水分饱满的那种。
比较出名的犁大爷粑粑，六块钱一个，随手买一个配面条粉丝吃。
煎的薄脆的粑粑里，吃起来又香又脆，虽然犁大爷粑粑烂大街，不过还是好这一口。 
小街的两边林立着各种衣食住行的百货类小店，行色匆匆的上班族，骑电瓶车路过的大叔，讨价还价的买菜大妈，吆喝卖水果的摊位老板，还有那些味道独特的老店。 这些市井气息浓厚的场景，让人倍感亲切，找个时间来逛逛十里庙小吃街，也许你会有更多惊喜的发现。 |
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来自： alayavijnana > 《本地新闻》
