－简介－最近很流行木糠杯，那么今天就来做一个创意版的双色木糠杯，用健康的麦片替代了消化饼干，酸奶木糠杯，营养又健康，健康的快手早餐。 －需要材料－牛油果1个 酸奶375g 奇亚籽8g 混合坚果烘焙麦片50g －烹饪步骤－1 、先将牛油果切开，去除里面的核，据说里面的核有很强的抗氧化性，不过试过太涩了 2 、将牛油果取出倒入杯中备用 3 、取出事先做好的酸奶放在室温下暖一会儿 4 、将250g酸奶倒入放入牛油果的搅拌杯中 5 、用搅拌棒高速打1分钟，让牛油果和酸奶充分融合 6 、然后在杯中放入8g奇亚籽充分搅拌均匀 7 、搅拌均匀后的奇亚籽牛油果酸奶是这样的 8 、再取一个玻璃慕斯杯和剩余125g酸奶 9 、将酸奶倒入杯中铺底
10 、然后在酸奶上铺上30g麦片
11 、然后将奇亚籽牛油果酸奶铺上麦片上面
12 、最后将剩余的麦片铺上奇亚籽牛油果酸奶上面
13 、最后撒上蔓越莓干即可大功告成
14 、配上两块自制的月饼，一份早餐就搞定了。 －后记－自制的酸奶没有加糖偏酸，喜好甜味的朋友可以在酸奶中拌入一些蜂蜜或者果酱，会别有一番风味。 麦片本身是烘焙过，加过蜂蜜，所以混合在酸奶中，酸酸甜甜的口感正好。 |
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