东北的8大炖菜,南方人看不明白,东北人吃不够!炖出的香味,更是能把你的馋虫勾出来! 东北的铁锅炖是一大特色,很多人都非常的爱吃,在锅边再贴上大饼子,那叫一个香~ 身为东北有名的一道菜,色香味绝对一流! 农家自己腌制的酸菜,炖上笨猪的排骨,解腻、味道更鲜,到过年的时候,家家户户的饭桌几乎都有! 茄子放在鱼里面是最香的,有人就爱吃茄子,觉得比鱼好吃! 这可是家常菜了,说馋肉了,炖点排骨吃吧,第一想到的就是豆角,他们两个堪称绝配! 不只是外国人爱吃牛肉,中国也一样爱吃,只不过是做法不同,个人认为还是东北做法接地气! 这道菜呢,有萝卜的清香味,汤还很鲜,一点都不膻,还有营养价值呢。 大白菜基本上就是农村人冬天必备的菜,炖上豆腐,给人的感觉就是清新,没有什么花样,也没有什么更出彩的味道,但就是吃不腻! |
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