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欢迎亲收看我们的今日内容！点击右上角的“关注”就可以随时随地观看我们有趣而又丰富精彩的内容啦，我们会及时推送不同的精彩内容和大家共享 杏鲍菇炒鲜黄花菜 原料： 杏鲍菇150g，青椒70g，食盐适量，鸡精适量，调和油适量，胡萝卜适量 做法： 1.新鲜的黄花菜、杏鲍菇备好 2.杏鲍菇切成细丝，焯水 3.黄花菜焯水 4.锅中加油，爆香葱姜 5.加入青椒丝，胡萝卜丝翻炒 6.加入杏鲍菇丝翻炒 7.加入黄花菜丝翻炒 8.加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
炒新鲜黄花菜 原料： 新鲜黄花菜300克，腰果50克，尖椒1个，红尖椒1个，猪里脊肉300克，食盐5克，姜粉5克 做法： 1.新鲜黄花的处理，把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了 2.再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟 3.先把腰果炒到微黄盛出，再热锅爆香姜粉，划入肉丝，肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟 4.加入新鲜黄花翻炒1分钟，加盐调味 5.最后加入腰果拌匀出锅
肉丝黄花菜 原料： 猪肉75克，苦菜350克，豌豆淀粉10克，豆油30克，食盐3克，醋3克，味精2克，葱5克，姜5克，花椒5克，料酒10克 做法： 1.将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆 2.花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用 3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉 4.锅内加豆油烧热，下葱、姜末及肉丝炒散 5.烹入料酒、花椒水，放入黄花菜 6.烹米醋，加精盐、味精炒匀，出锅装即成
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