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表带反面，表耳处，有2种，方式，1，是面皮盖底皮，2底皮盖面皮，无论是哪一种，只要是在面上的那一层，都要对皮设定一个宽度，在这个宽度，进行斜削处理，刀要非常锋利，皮的最边缘要削的非常薄，几乎0.1这样的厚薄度，这样皮贴盖上去，台阶感会明显的降低很多，甚至感觉不到，这个动作，在制作包里面，很多都会用到，建议多练练 操作要很细心，因为一不小心，角度，或者力度没拿捏好，就会削破，  这个需要自己去体会了一点心得，削的时候，薄度达到了，但是皮的最边缘难免会有些毛躁的皮屑不出来，那么就用钢尺，往后退大概0.8MM的宽度，干脆利索的切出来，保证皮切口的清爽感  
这个动作，叫延边切 或者 延边裁，编的名字  也就是，2块材料，一块是精准的，一块预大的，操作完后把预大的那块多余的皮料，沿着精准的那块从边缘，切口垂直，干脆利索的切出来，不要切到精准层，不要切的拖泥带水，最好的效果干脆利索，不过都得练，上面（16楼）的面皮也做过同样的动作，所以看到这里，要留心的话，基本清楚顺序了， 起鼓层削好型了 贴 面皮预大，帖，裁 然后底皮预大 帖 裁 那么请再仔细回想，起鼓层，面皮 底皮 这三个，都是基于在“夹层芯材”上面操作，那么这里的重点就要留意了，是的，夹层芯材，就是表带的最终轮廓， 所以如果碰到，要操作这样的方法，无论如何，都要保证这个精准夹层芯材料的精准度，不要变形，毕竟它没有二次修正的机会了  
表带短的那边，也有很多问，那个卡表针的切口，怎么才好弄，专业做表带的会有专门的机器去切那个口， 如果没有机器的话，可以用这个方式，也就是在没有弯过去的时候，提前把切口开出来，看图1用一个纸板，以弯折的中心线，设定长度，两边打孔，再用尺子比上孔的边缘割2刀，这个口就切出来了，这样提前操作比较方便！！！ 图2可以看到，弯折的面皮也做了斜削薄处理， 跟18楼 聊到的概念差不多，可以拉回去再巩固下 
2个表耳处，和 表针处的，这三个位置，以弯位中线为准，弯过来帖的时候，找一个类似这样的铁棍子，穿过去，用塑性工具，像这样 压，搓 把它处理圆润，这样比较好看 我再说下哈，我这个不是过程帖，没有按照12345的顺序往下写，由于平时比较忙，没办法从头拍到尾，我在做东西的时候，个人觉得这个细节要注意的，我就拍照留住了，不过基本上，这些细节要都处理到位的话，出来的效果也七七八八，以后我会经常用类似的方式，不定期的，展示在做包的过程中，一些注意点，更新地方，一般在贴吧或者WEIBO |
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