昨天是寒露,我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”寒露节气后,鸿雁大举南迁; 深秋天寒,雀鸟都不见了,菊花正开放。 10月最大放异彩最受宠爱的花非菊花莫属了。“草木皆华于阳,独菊华于阴”,所以菊花可以疏散风热,平肝明目,除烦热。 关于菊花这个名字的由来,还挺有趣的。《礼记·月令》篇中这样记载,“季秋之月,鞠(菊)有黄华”。意思是说,菊花开放的时间是每年秋天的秋末,农历九月份,所以菊花也叫“秋花”。菊花的“菊”字,在古代是作“穷”字讲,是说一年之中花事到此结束,菊花的名字就是按照它的花期来确定的。“菊”字也写作“鞠”。“鞠”是“掬”的本字。“掬”就是两手捧一把米的形象。菊花的头状花序生得十分紧凑,活像抱着一个团儿似的。人们发现菊花花瓣紧凑团结一气的特点,所以叫作“菊”。 《西京杂记》中说:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒”。”当时帝宫后妃皆称之为“长寿酒”,把它当作滋补药品,相互馈赠。这种习俗一直流行到三国时代。“蜀人多种菊,以苗可入莱,花可入药,园圃悉植之,郊野火采野菊供药肆”。从记载看来,中国栽培菊花最初是以食用和药用为目的的。 菊花有很多品种……野菊花大概是最常见的一种野花了,清新可人的小雏菊,简洁美丽一长一大片的波斯菊在中国南北方都很常见,热情奔放的非洲菊,圆圆萌萌的万寿菊,各自美丽。 随着技术的发展,菊花的颜色和形态都越来越出其不意了。 但我始终认为, 那耀眼的不容忽视的金黄 才是属于菊花的最美的颜色。
菊花是四君子之一,又有吉祥之意,多半都生长在偏僻的地方,一副与世无争的样子。菊花被称为花中隐士,正合了诗人们淡泊的气质,所以自古就受到文人雅客们的热爱,赞其实用和姿态美,更喜爱其不畏寒霜,傲骨清寒的特性。白居易说“耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清”;陆游说“菊花如志士,过时有余香”。唐代诗人元稹说“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”。 菊石图 清 蒋廷锡(1669-1732) 长相思 [唐]李煜 山远天高烟水寒,相思枫叶丹。 菊花开,菊花残, 塞雁高飞人未还,一帘风月闲。 菊花 [唐] 李商隐 暗暗淡淡紫,融融冶冶黄。 陶令篱边色,罗含宅里香。 几时禁重露,实是怯残阳。 愿泛金鹦鹉,升君白玉堂。 咏菊 [唐] 白居易 一夜新霜著瓦轻,芭蕉新折败荷倾。 耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。 盛菊图 清 钱维城(1720-1772) 花鸟图册 清 余稺 不第后赋菊 [唐]黄巢 待到秋来九月八,我花开后百花杀。 冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。 咏菊 [唐]黄巢 秋来不与百花妍,瘦尽清寒入楚天。 野菊 [宋] 张滋 野菊亭亭争秀,闲伴露荷风柳。 浅碧小开花,谁摘谁看谁嗅! 知否?知否?不入东篱杯酒。 东篱秋菊图 吴昌硕(1844-1927) 菊石游鱼图 黄山寿(1855-1919) 菊花 [唐]元稹 问菊 曹雪芹 菊花蜻蜓图 菊道图 齐白石(1864-1957) |
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