不知道大家有没有听说过“吃藕”这个梗 如果你想委婉地形容下别人的长相 你可以说“吃藕” 为啥可以这样说呢? 你把吃藕两字快速连读时 你会发现:吃藕=丑 不得不服中国的汉字就是博大精深 言归正转 咱们说说藕的食用功效 藕 具有促进新陈代谢 防止皮肤粗糙的效果 但是由于藕偏凉性 所以产妇不宜过早食用 建议产后2周再吃藕 酸辣藕片 烹饪方法 1、准备新鲜的食材:莲藕1个,干辣椒适量。将新鲜的莲藕,刮皮后洗净。 2、将刮皮洗净后的莲藕切片,干辣椒切小段。 3、将切好的莲藕片放入凉水中,因为切好的藕片不放入水中的话很容易就会变色。 4、锅中放入食用色拉油,倒入干辣椒用小火炒香。 5、干辣椒炒香后,将水中的藕片捞出,水控干,放入锅中翻炒3分钟左右,再放入小葱段,加入白醋、白糖少许,味精,鸡精适量,翻炒几下即可。 6、美味香脆的酸辣藕片即可出锅食用了。 |
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