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之前咕噜做减脂营的时候，经常遇到的一个问题是“我这么吃一个月之后，能不能恢复正常饮食？恢复饮食会反弹吗？” 起初听到这个问题我是很懵的，什么叫“恢复正常饮食”，后来聊了聊后才明白，对方认为减脂是特殊时期，等到瘦下来之后，就能跟之前一样吃喝了。想喝奶茶喝奶茶，想吃火锅吃火锅。 什么造成体重反弹 1.你又回到了曾经的饮食+生活模式 人是怎么吃胖的呢，就是因为饮食习惯不健康+不爱运动。如果你只是抱着，“减肥才需要运动和吃的健康，胖了减，减了胖”这种心态，不注意日常运动和饮食健康，即使你练到六块腹肌，回到曾经的生活和饮食模式里一定也是会胖回来的。 这压根连“反弹”都算不上，就是你又把自己吃胖了而已。 2.你的减肥过程本身就不健康，减脂过程太偏激 一切女生为了快速减肥通常会尝试一些非常严格并且和自己日常饮食区别很大的diet。这些饮食通常限制这类营养素（比如完全不让吃脂肪、完全不能碳水等等）。这些diet不仅不健康，而且不持久，在你疯狂的压抑自己的食欲之后，身体反而会更加渴望吃东西。 暂且不说这些所谓的短期瘦身瘦下去的体重多多少少会有脱水的成分，还会影响身体的肌肉比例、进而影响你的基础代谢，当你恢复正常饮食，水分自然而然就会涨回来，甚至可能需要吃的更少才能维持体重。 最重要的是，这些短期极端的瘦身diet根本无法帮你培养健康的饮食习惯。不是你吃得越少，练得越多瘦的越快。减肥确实需要制造热量差，但是我们的身体也需要基本的热量来维持身体运转。 3.你没给自己足够的时间 第3天瘦了0.5斤，第7天又涨回来了？你吃了一个月才胖起来的重量，是不可能在一天晚上就神奇消失的。对自己的身体耐心一点，给自己足够的时间去改变，去适应你新的饮食和运动习惯。 体重反复变化对身体有什么影响 其实我们的大脑会尽量让身体稳定在一个水平，如果体重不断的大幅度变化会无形中给我们的身体增加很大的压力。 曾经有一个针对心脏病患者进行的研究，发现体重通常波动的人（波动幅度在7-10斤），患心脏病，中风和其他心血管疾病的可能性是体重波动小于2斤的人的两倍。并且这些人也更容易患糖尿病。 如何防止反弹 1.永远不要节食，改变你的生活习惯 还是那句话，永远不要开始一个你无法坚持的饮食。 找到你喜欢的运动，即使只是快走或者打羽毛球，定期适当运动。饮食上8分健康、2分健康，而且说真的，当你的舌头和身体适应了清淡的饮食之后，那些重口味可能对你完全没有吸引力了。 关于为什么不要节食这件事咕噜之前写过了，没看过的可以拉到这篇文章最下面看。 2. 把运动看成让你更健康的途径，而不仅仅是为了减肥的一时兴起。 当你把健身和健康饮食的时间长度拉长后，你会发现由此获得的健康身体其实比“瘦”更有价值，我们很多老年后的慢性病其实都是因为饮食和生活习惯导致的。 关注咕噜的人可能多数都比较年轻，所以对于“身体健康”到底有多重要的感受并不强烈，但是如果你注意一下我们父母年龄的成年人，他们面临的很多身体健康问题（高血压、糖尿病、心脏疾病等等）都是在青年的时候可以预防的。 3.体重都会有正常程度的起伏变化，正视这个问题 没有人的体重或者体脂可以常年保持在一个数字上，即使是最资深的健身教练也会有偶尔长胖的时候，要不然就不存在她们赛前涮脂的情况了。 不要因为体重秤变了0.3公斤就立马大惊失色，觉得自己变胖了。摆正心态，咕噜之前写过一篇文章，解释体重秤伤的数字和你身材的关系，如果没看过可以点这里。 与其每天担惊受怕的看着体重秤上的数字担心自己变胖，不如享受运动和健康饮食的过程，最后可能不知不觉的就瘦了。 减脂食谱 点击下面图片查看
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来自： sandramaoyf > 《咕噜健身厨房》
