现在江湖上的减肥法五花八门，但是“水果减肥法”应该是每个减肥路上的伙伴都知道的减肥方法。
方法也很简单粗暴，就是早中晚什么都不吃，只吃水果。
这种水果减肥法，到处可以看到它的身影，不管是在小红书、微博，还是朋友圈，都有人在试图用这个方法来减肥。
蓝豆豆营养师今天就带大家来，一起揭秘这个“火爆的水果减肥方法”吧。
水果减肥误区1：每天只吃水果
说到水果代餐，最出名的莫过于苹果减肥法：前三天每餐只吃苹果，每次可以吃两三个，第四天开始复食，不过也得清淡饮食，不能多吃，更不能吃零食。水果的蛋白、脂肪、铁、锌、维生素 B1 等营养含量很低，用其代餐容易出现营养不良，别说不推荐替代三餐了，就算是替代一餐也不推荐的。要健康又不易反弹的减肥，请不要采取任何只吃某一类食物的极端吃法。
俗话说“五谷为养，五果为助”。饮食讲究食物种类多样，以谷类为主，粗细粮适当搭配，蔬菜肉类都要适当吃一些 。主食含有丰富的碳水和膳食纤维，肉类富含蛋白质，它们能为身体提供足够的能量，并带来饱腹感，而多数水果几乎不含蛋白质，所以光吃水果既不利于身体健康，也不是正确的减肥方法。
水果减肥误区2：认为吃水果不长胖，就大量吃
水果虽然是利于减肥的健康食物，但任何食物吃多了，都会有发胖的风险。而且水果本身富含糖分，如果不加选择地吃太多，尤其是吃过多含糖高或脂肪高的水果，也是一样会发胖的。
水果减肥误区3：饭后立刻吃水果
饭前吃水果，既健康又减肥。但饭后立刻吃水果却是不健康的做法，这容易让水果在胃中滞留，产生腹胀、打嗝，甚至肠胃不适，所以最好在吃完饭一小时后再吃。
水果减肥误区4：选错了水果
100g的猪瘦肉热量高达143大卡，但有的水果，热量比猪瘦肉还高。比如100克牛油果，每100g热量为171大卡，还有热量更高的椰子，每100g热量高达241大卡...所以，吃水果千万别选这些热量奇高的水果，不然热量摄入比你吃肉来的都高。数据来源：薄荷健康热量查询器
水果减肥误区5：水果加餐
很多人因为听说水果好，因此就多吃。一个比较常见的现象是，很多人吃完饭，喜欢餐后来一个水果。以上提到，水果虽然相对健康，但是也有热量，而且糖分含量很高，很容易作为脂肪存储起来。比如一个苹果，热量大约95大卡，糖分含量约19克。一根香蕉，热量大约90大卡，糖分含量约14克。如果每天在原来饮食的基础上加餐一个香蕉与一个苹果，20天左右体重会增加一斤！吃水果瘦身，体重不减反增，就是这么来的。
水果减肥误区6：用果汁代替水果
在水果被榨成果汁的过程中，损失了大量的膳食纤维和维生素，让水果丢失营养，升糖指数却相应变高。一杯果汁的糖分相比于一个完整的水果来说，要高很多，还不饱腹，所以并不适合减肥时饮用。
水果减肥误区7：果汁排毒
时下流行喝果汁排毒。大致的做法是连着几天不吃固体食物，只喝果汁或者果蔬汁。据说短期瘦身效果很快。其实，这只是变相的让人节食。这瘦身方法，体重掉得快，反弹得也快。而且果蔬汁里的糖分很高(果肉流失，水果中果肉的营养价值最高)。很多人瘦过一次后，代谢降低，皮肤松软，下次很难再瘦，也就不足为奇了。记住，欲速则不达！
水果减肥误区8：晚餐水果代餐正餐，能起到减肥效果吗？
中医认为，肥胖与过多进食“肥甘厚味”有关，这里说的“肥甘”，除了包括肉、糖和糕点外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人体吸收而转化为热量，这些热量如果消耗不了，就会转化成脂肪存在体内，肥胖也就因此而产生。临床发现，很多肥胖患者每天坚持运动1-2小时，一年四季不敢吃晚饭，以水果代替主食，体重却不见下降，这可能与过多进食水果有关。近年来有学者研究认为，以美国为代表的发达国家的肥胖及代谢综合征等疾病大幅度增加，很可能与果糖摄入过量有关。
1、营养单一，长期吃会营养不良
水果主要含有碳水化合物、水溶性维生素等矿物质。我们的身体不仅需要这些营养素，还需要脂肪、蛋白质等基本产能营养元素，特别是优质的蛋白质。蛋白质不仅能满足生命活动所需，更能促进脂肪燃烧，从而帮助大家更好地减肥。正常人每餐的膳食都应该是肉类和蔬菜类结合，最好加入适量豆制品。
2、吸收得快，容易增强饥饿感大部分水果吃下去后饱腹感是不强的。譬如西瓜，水分多，糖分高，容易吃多，基本上去一趟厕所就消化完了。水果中的果糖被人体吸收后，饥饿感马上就上来了，这时候会想要吃东西，到最后就会引发肥胖问题。
蓝豆豆营养师V说：首先是适量，在生活中，不同水果的营养优势各不相同，从营养均衡的角度，各种水果轮换着吃更好。另外，不管吃什么水果，最关键是控制总量！
2016 年中国居民膳食指南中建议每天摄入 200-350g 的新鲜水果。食用过多容易导致能量过剩，更容易导致糖类物质摄入过多。
其次，饭前吃还是饭后吃的问题，食用时间不同，目的不同，饭前吃、饭后吃都可以，请您理性看待。
购买水果，应季的水果、最新鲜的水果更靠谱。买水果，请选择新鲜的、应季的且质地良好的食品。
最后，单纯吃水果减肥并不靠谱，还需要您更正一下这个错误的思想。水果是一类不错的食品，建议您每日都要吃，但是注意适量＋安全，请不要因为多吃了水果而给自己找麻烦哦。
