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进入12月，气温越来越低，雾霾天也越发频繁，加上天气干燥，就极易引起肺部疾病。而冬季阳气潜藏，气机收敛，气血的运行减缓，脾胃功能也受到影响，身体的抵抗力与免疫力也降低，是疾病最多发的季节。 下面就给大家带来三道具有润肺、养胃、理气功效的食疗茶方，在冬季能为健康提供有效的保障。 三道冬季食疗茶方 1、白萝卜茶 民间有谚语“吃着萝卜喝着茶，气的医生满地爬”，说出了萝卜和茶同用有非常好的食疗价值，事实上在中医上历来就有“萝卜茶”这一道药茶饮。 做法：取白萝卜100克洗净切片，加约300ml水将萝卜煮烂，放少许食盐。取茶叶5克，沸水冲泡5分钟后将茶水倒入萝卜水内，拌匀一日分两次服用。 功效：白萝卜下气解毒、润肺化痰，茶清热利湿，常服用有清肺止咳，祛湿清热，理气的作用，在冬天非常适合。 2、冰糖银耳 银耳也就是白木耳，有“菌种明珠”的美誉，中医认为其有健脾开胃、滋阴润肺、益气清肠、补肝益肾的功效，是非常好的滋补佳品。 现代医学也表明银耳能提高肝脏的解毒能力，能淡化色斑，促进肠胃蠕动，增强人体免疫力。与养阴生津的冰糖同用食疗效果极佳。 做法：银耳一朵用清水浸泡一晚，减去硬蒂，撕碎，在锅中加入约2L清水，放入银耳、150克冰糖，大火烧开转小火慢炖2小时（专用炖锅选择烹煮养生羹即可），亦可加百合、红枣效果更好。 小编建议：购买银耳去正规药房或大型超市，选择色泽微黄的最好，炖时一定要用小火炖的软烂粘稠才能利于人体吸收。 3、生姜苏叶 生姜发散，能活血驱寒，健脾和胃，现代医学也表示生姜具有保护胃黏膜细胞的作用，是健胃生药的有效成分之一。 苏叶归脾、肺经，有散表寒、理气行气、杀菌解毒的功效，适宜冬天与生姜同用。 做法：生姜3克切丝，苏叶3克洗净，同放入杯中用开水冲泡10分钟代茶饮，每日上午、下午各一次。 功效：能驱散体内风寒气，增强食欲，帮助消化，对于冬季风寒感冒等风寒疾病有很好的疗效。 |
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