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人体的器官大都遵循一个原则——用进废退，胃部亦是如此。如果你的胃功能本身没什么问题，却长期喝粥的话，就有可能导致胃的消化能力变差，这是得不偿失的。 喝粥养胃？效果因人而异 ①如果你有胃痛胃胀的毛病，那么可以多喝粥，但要注意粥里不能加入黄豆、绿豆等豆类食物，一则难消化，二则会产生胀气，加重胃胀。 ②如果是胃敏感的人，可以在粥里加入山药、莲子、糯米等，使粥更粘稠，减少对肠胃的刺激。 ③如果你容易积食，消化功能较差，这可能是因为胃动力不足、胃酸分泌不够，喝粥是有利的，能够促进胃酸分泌。 ④手术后或病后恢复者通常也有胃动力不足、胃酸分泌不够的问题，因此也适合喝粥。 注意：2类人不能喝粥 因为喝粥能够促进胃酸分泌，那么容易出现反酸、烧心等症状的人就不适宜喝粥了，会加重病情。 另外，患有糖尿病的人也不适宜喝粥，因为粥容易消化吸收，会导致糖尿病患者餐后血糖快速升高。 面条能养胃？对胃酸过多的人有效 面条不仅容易消化，而且含有碱，这种碱可以中和胃酸，缓解胃部不适。所以，胃酸过多的人适合吃面条。 不这需要注意的是，经常吃拌面、油汤面、炒面等偏油腻的面食，这不但会增加胃的负担，还会引起消化不良，不利于养胃。 5大习惯助你养好你的胃 1、三餐定时定量 一日三餐要在规定的时间内进食，不管你饿还是不饿，时间到了就该用餐，并且，食物量要根据自身的情况来定，不要吃得过饱，也不要吃的太少。通过定时定量的用餐，来使胃保持有规律的活动。 2、温度适宜 过冷或过烫的食物，不仅会造成咽喉的不适，而且会刺激胃黏膜，长期以往，就会容易诱发胃病。所以，食物的温度要以“不凉不烫”为宜。 3、细嚼慢咽 “囫囵吞枣”不利于消化，会加重胃部的工作负担。进食时，对食物进行充分的咀嚼，能减轻胃部负担，而且咀嚼使分泌的唾液对胃黏膜也有保护作用。 4、饮水择时 有些人喜欢用汤泡饭，或者是在吃完饭之后立刻喝水，这都是不利于胃部健康的，前者会影响食物的消化，后者会稀释胃液。喝水的最佳时间，应该是早晨起床空腹时分，以及用餐前的一个小时。 5、多吃蔬果 维生素对胃有保护作用，所以要多吃些水果、蔬菜等富含维生素的食物，也能养胃护胃。 |
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