蒜蓉油麦菜最好的做法，学会这招，不发黄不出水，鲜香脆嫩贼好吃

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我是厨师小潘

今天为大家带来一道蒜蓉油麦菜的制作过程

这道蒜蓉油麦菜的配料有

洗干净的油麦菜

多放一些蒜提味

放两个小米辣配色

我们把蒜拍成蒜末

做好的蒜放入小盆中

切成小粒

油麦菜切长段

两刀

我们的准备工作就完成了

下面开始操作

第一步我们放入半勺油

油烧热后放入切好的蒜蓉小米辣

小火

炒香后少来点蚝油

蚝油炒开之后

放入油麦菜

大火翻炒

一勺盐半勺味精少来点糖

炒匀

炒到这个程度就可以了

我们关火出锅

这道蒜蓉油麦菜制作完成了

大家学会了吗

如果你在制作过程中遇到任何问题

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咱们下期再见