妈妈喜欢研究美食,经常把不太可能的食材加在一起来做菜,这几天又再研究这道美食,把面粉倒入碗中,倒入一瓶雪碧,做好后我尝了一口,味道还真是不错,做法也很简单,只需要几步,轻松就能完成这道美食 食材主料 面粉300克、雪碧1瓶 配料 做法1、碗中倒入面粉300克、倒入雪碧,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成絮状即可。 2、把面倒入面板上,用手揉成面团至表面光滑,再擀成面饼,薄点即可。 3、把面皮切成长方形,每张都要切大小一致,尺寸可以随意,只要是长方形即可。 4、把长方形的面皮再改几刀,不要切断。 5、把面皮改好的地方 卷起来,每条都要卷上 。 6、锅中倒入油,油温7成热的时候,下入做好的面皮,中火炸。 7、把面皮炸至金黄色,就可以控干油捞出装盘了,这样一道既好吃又简单的美食,大家学会了吗。 小编贴士 1、和面的时候,要多揉一会,不用醒面,直接擀成面皮即可。 2、炸面皮的时候,火不要太大,中火炸就可以的。 |
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