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春笋千万不要多吃哦，据了解，最近一名小伙子连吃五顿春笋致胃出血。春笋虽好但消化难，因此连吃五顿春笋肯定会导致健康隐患。 在春季很多人都会吃春笋，这是春季特有的食物。不过你知道吗？春笋虽然好吃但不可多吃，如今已经有不少的人因为多吃春笋上医院了。 声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知 小伙连吃五顿春笋致胃出血 清明时节正是春笋大量上市的季节，一小伙趁着小长假回老家一连两天吃了五顿春笋，没想到吃出胃出血进了医院。 28岁的咸宁小伙钱明（化名）在武汉工作，清明长假回乡祭祖，头两天凉拌笋、笋炒肉、泡笋、油焖笋顿顿不离，就连晚上宵夜也要喝点鸡笋汤。6日下午回汉后，他突然肠胃不适，接着出现黑便，连忙赶到汉阳医院消化内科就诊，经查为胃出血。抗炎、止血、营养支持治疗后已明显好转。 该科主任吴小微教授解释说，钱明因工作缘故，以往患有慢性胃炎病史。加之笋中有难溶性成分如草酸和鞣酸，过量食用或刺激胃黏膜，笋中的大量粗纤维难以消化，导致贲门撕裂出血，出现黑便及肠胃不适。 吴小微主任说，“笋具有高蛋白、低脂肪、多粗纤维素等特点，因为笋中含有大量的纤维素，比较难消化，有慢性胃炎、胃溃疡等消化道疾病的人要慎食，严重者会呕血。肝硬化、胃底静脉曲张的人要绝对禁食”。同时，因为笋含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者也要尽量少吃。敏感体质的人也要谨慎吃笋，且避免与海鱼同吃，否则会引起过敏或者让过敏加重。 |
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