营养丰富，健康美味，制作方便，值得一试

黑米营养丰富，有健脾补肾补血养颜明目养肝等功效。经常食用益处多多。但是黑米不适宜精加工，今天我做的这个黑米糕，健康美味，制作方便，值得一试。黑米糕香甜美味，以前经常去巴比馒头买袋装的块状黑米糕，但总感觉那个弹性很足，不知加了多少添加剂。现在要吃就自己做，美味又健康！

主料：黑米粉200克、中筋面粉50克、鸡蛋1只、糖粉45克、玉米油30克、干酵母3克、纯牛奶150克

辅料：核桃碎适量、碎蔓越莓干适量

做法：

1. 鸡蛋和糖粉放一起，搅拌均匀

2.拌匀后倒入玉米油

3.匀后再倒入30g牛奶，搅拌均匀