|
这样做出来的发糕，香甜松软，美味又营养，一次吃五块都不过瘾，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧 用料 去皮南瓜300克 面粉100克 低粉150克 酵母3克 白糖45克 淡奶油75克 水15克 黄油适量 红枣8颗 南瓜发糕的做法 南瓜蒸20分钟左右、拿筷子扎一下熟透即可、蒸出来的水倒掉、趁热撒入白砂糖搅拌均匀至融化…（不喜吃甜的话白砂糖减半就行） 淡奶油与水混合倒入南瓜泥中搅拌均匀、加淡奶油奶香味更浓郁、没有淡奶油用水或者牛奶都可以。 倒入面粉搅拌均匀、 6寸圆模四周和底部抹上薄薄一层黄油、倒入搅好的面糊、表面覆盖一层湿布、放在温暖的地方发酵至两倍大 把红枣放在发酵好的面体上、等蒸锅里的水烧开后放入发糕、蒸30分钟 蒸好的发糕.. 和蒸之前一模一样、没有塌陷就算成功啦～拿出晾凉等待脱模 因为模具抹了黄油、所有倒扣就顺利脱下来啦、 切块开吃～ 口感绵软微湿、很适合小朋友吃～ 小贴士： 美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！ |
|
|
