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发面饼，这种饼貌似蛋糕，却比蛋糕要好吃，松软香甜，营养也高，补钙又益气。作为早点是相当不错的选择。喜欢的话赶快来跟紧我的步伐，一起来做做吧！ 300克面粉里打入2个鸡蛋，加3克酵母，和一勺白糖。 再倒入适量的熟油. 用筷子搅拌成棉絮状，再倒入一包纯牛奶.搅拌成没有颗粒的面糊. 然后用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏发酵.12个小时.可以头天晚上弄好面糊放进冰箱里，早上取出. 时间到了取出.撕开保鲜膜.这样发得很好了. 千万不要用筷子搅动，直接上锅烙就可以了.在锅里刷油，把面糊倒一半到锅里. 摊平.盖上盖焖2分钟. 这样就熟了，这个饼特别的松软.还有剩下的面糊再烙一张. 然后切成小块. 松软香甜的发面饼就做好了. 喜欢小编的文章请帮忙点赞、关注、分享一下！或者你有什么更好观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。 |
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