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泪目!南昌,一座正在消失的城市......

 一介无为 2018-04-12

发现南昌


新时代来临

正是旧时代的退场

2018年3月29日23时56分,仅仅5秒

南昌省府南一路8号和省府南一路10号

两栋大楼瞬间倾塌

这些年来

南昌的城市建设如火如荼

在高楼大厦崛起

交通路线日益通畅的时候

有些东西却永远地消失了……



已经/正在消失的这些地标


凯莱大饭店



一座存在了近20年的五星级大饭店

从辉煌到落寞,从兴盛到衰败...


富豪酒店



2015年3月29日凌晨4点30分

这个曾经代表南昌酒店的标杆符号被爆破了

彻底的消失在人们的视野中


裕丰大厦



八一桥头的一栋“历史”建筑

曾经赫赫有名威风凛凛的“南昌第一高楼”

10年停业,4年闲置,6秒坍塌,1瞬灰飞烟灭...


永和门立交桥



2016年8月26日晚

“服役”了24年的永和门立交桥进行拆除

这座1992年通车的立交桥退出了历史舞台


万寿宫商城



它是许许多多小商贩的聚集地

在这里,有着老南昌人的无数回忆...

不过,现在也在改造中


龙王庙立交桥



今年6月30日晚8时55分

200余台挖掘机发出一声声轰鸣

屹立在南昌25年之久的龙王庙立交桥

桥面开始被拆除 …

两三年后在原地崛起的互通式4层'解放路立交'

将最大程度缓解解放西路、洪都大道的交通压力


老新华书店



这里包含了许多80后、90初的南昌人童年记忆

为给南昌地铁建设让路

2012年7月7日早上6时25分

30年历史的新华书店大楼在几秒钟之内轰然倒塌


东方电脑城



还记得那条爆炸性新闻吗

江西省展览馆全面启动“退商还文”改造活动

东方电脑城整体搬迁

新址位于洪都中大道南昌一专附近

“ 买电脑,就去新东方 ”

已成为无数南昌人心底永远的回忆


黄庆仁栈药店



百年老店南昌黄庆仁栈药店

享有“豫章药业第一家”美称

为了给南昌地铁建设让道

2012年7月6日早晨6点18分实行爆破拆除



已经消失的老街


自1926年南昌建市以来

 已经有200多处老街巷消失 

荆波宛在巷、吉祥庙街、马王庙街

开元观街、关帝庙巷、南海行宫...

都只能存在于南昌人的记忆中

看看你还记得多少吧~


醋   巷



醋巷是一条东西向的小巷

离中山路只有3分钟的路程

醋巷的得名和当时的特色产业紧密关联

也就是说醋巷的特产是“醋”

醋巷由此得名

但同样敌不过城市变迁的脚步

 

荆波宛在巷



荆波宛在巷位于今天的孺子路到羊子巷附近

早在康熙年间

此地建有祭祀关羽的伏魔宫

这段路因为匾额题字“荆波宛在”而得名

直到1984年并入系马桩

这怪异的巷名才渐渐无人提起...


南海行宫



这座千年古刹毁于1952年

当时,南海行宫被占用,用作纸料厂

到现在,原址已变为宾馆和居民楼

只留下南海行宫的公交站名

看一眼少一眼


逐渐消失的南昌味道



豆浆油条包子,或者拌粉、瓦罐汤

这些在南昌很常见,但下面这些

也许你很长一段时间都没有吃过了


豆 腐 花



现在越来越难吃到那种石磨磨出来的豆腐花

以前没那么多花样,没有红豆、没有珍珠

就是香滑软嫩的原味,再加点白糖

街市上木桶或者铁桶载着



用勺子舀出来一碗

一两块钱就可以吃到肚圆

步行街和射步亭巷交界的地方还有很多的小摊点


油   香



大概全国都找不到哪个城市的油香

咬一口里面会爆汁,除了南昌~

清甜的糖水混合着芝麻香的记忆突然汹涌

可惜现在几乎绝迹


牛 舌 头



这种糯米炸成的点心又叫牛招财

老早的时候街头到处有卖

恰的时候要蘸点白糖才够味

据说十字街没改造前还能找到它的身影

甚至在当时还引发了一阵轰动

不过随着年代的久远

好多南昌的细伢子听都没听过这道小吃


马 打 滚



万寿宫里的老风味

一锅的红糖水,香甜的味道好勾人


纠 叽


早些年前,在南昌街区“走红”

南昌人习惯叫它热罩子,用米粉做的

外形跟鸡蛋仔有点像,现在都很少见了

味道微甜,一板好多个



前几年在老福山立交桥下面还可以买着

现在基本上看不到了



其实以上这些还只是很小的一部分

不管是哪一种

每一种都是我们记忆深刻的味道



已经/逐渐消失的匠人


那些年,家里碗破了喊师傅上门补

刀钝了有磨刀匠,屋漏了找捡瓦人

现在,连城市都变了

很多匠人现在也在渐渐消失


剃 头 匠



一个煤炉子烧一锅开水,一根板凳

剃一个头两块钱,绝不多收

师傅手艺好,平头剪得那叫一个顺

如今已被各种高消费的理发店替代了


棉 花 匠



小时候家家户户要做被褥

都会去找弹棉花的工匠

随着一声声弦响、一片片花飞

一堆棉花被压成一条整整齐齐的被褥

小时候有新被子盖也是很幸福的事


补 锅 匠



支起小火炉,拉起风箱,化上铁水

将铁锅的小洞清理

手上托着一块垫布,布上放些木屑

对着锅的小洞

从背面把溶化的铁水倒到小洞上

布棍一顶,片刻时间补好的锅就能烧菜了


打 铁 匠



“半间东倒西歪屋,一个千锤百炼人”

是旧时铁匠师傅的真实写照

一张铁砧,几杆铁锤,几把夹剪,风箱、火炉

是打铁人的基本家当


手 艺 匠



“砰”地一声,将米变成白白的爆米花

那时候,最盼的就是听到这声脆响


修 表 匠



放大镜、酒精灯、镊子

还有灵巧的手是他们的兵器

小摊里凝固了他们的人生画卷


刻 章 匠



将章胚打平,写上字

固定在小小的夹床上,用刀刻

至于阴字阳字、隶书行书

全都按照客户的要求

尖口刀和平口刀如何交替使用

全在于师傅指力的控制



已经/逐渐消失的南昌话


随着南昌越来越有大城市的繁华模样

在这里忙碌奔波打拼生活的我们

普通话说得越来越流利

却逐渐忘了从小讲到大的南昌话

甚至没有教下一代讲南昌话

你是否还记得怎么用南昌话说出最日常的话语?



学好普通话很重要

但这并不意味着我们的孩子不能说南昌话

或许普通话能让你走的更远

但方言会让你记住你的根在哪里



已经消失的童谣


01



嫩屋里娘,哒哒壮,穿条破裤子去照相


02



大头壳,鸡嘛笃

恰饭恰一桌,拉屎拉一窝


03



胖几胖,打麻将,输了钱

不认账,坐火车,到九江


04



哈喽哈喽,你妈跳楼

跳到一楼,变成骷髅


05



一米一米三,上高山

高山上不去,请你滚下来


06



矮婆子矮,一肚崽,跟牛困,恰牛奶


07



一箩穷,二箩富

三箩四箩开当铺,五箩六箩磨豆腐

七箩八箩收田租,九箩十箩享清福

伸出你的双手,杂隙看下你是几箩

怎么样,是不是勾起了你很多童年的回忆?



越发展,越消失

这句话并没有什么不对

摩天大楼向上攀爬

悄然改变着这座我们的城市

很多有历史有价值的东西消失掉

而无数新奇的东西冒出来了

品味过往才能懂珍惜眼前的幸福

南昌的那些记忆

还在你脑海里吗?


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