骨结核属慢性消耗性病患,平常要加强营养,多吃含蛋白质,热能,维生素与无机盐的饮食,如奶类,蛋类,动物内脏,鱼,瘦肉,豆制品,绿叶水果、蔬菜及五谷杂粮等。该病进展期要忌食鲤鱼,螃蟹等鱼腥发物和酒,葱,辣椒,蒜等辛辣刺激之品。 骨结核食疗方可以选用: 1、甲鱼500g,川贝母,前胡,知母,杏仁,银柴胡各6g。先把甲鱼活杀后去内脏,洗干净,切碎块,和各药放大碗里,加水,黄酒,食盐适量的,蒸60分钟,分次食用。 2、海参适量的,粳米或者糯米100g。先把海参浸透,剖洗净,切成片煮烂后,同米煮粥。 3、紫河车一个,洗干净,煮烂食用。 4、羊脊骨1具,肉苁蓉,菟丝子各15g,姜、葱,盐适量的。先把羊脊骨砍成块;肉苁蓉酒浸1宿,刮去粗皮;菟丝子酒浸三天,然后再晒干,捣末。用水适量的,放进羊脊骨和肉苁蓉,同炖至熟透,调入菟丝子末和调味品,空肚子食用。 5、冬虫夏草15g,老雄鸭一只。把冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内,加水炖熟,调味食用。 6、薏仁米50g,桃仁,冬瓜仁,牡丹皮各30g,粳米50至100g。先把牡丹皮,桃仁,冬瓜仁水煎,去渣取汁,加薏仁米,粳米共煮粥,粥熟调入白糖食用。 7、鲜胎盘一只,黄芪,党参各60g,当归20g,生姜15g。先把胎盘洗干净,放进锅里,加党参,黄芪,当归和适量的水,置旺火上烧至欲沸时,捞去浮沫,加生姜,改用稳火,炖至胎盘烂熟,趁热食用。可分次服完,每天服两至三回。 8、乌雌鸡一只,生地黄,麦芽糖各250g。先把乌鸡宰杀后去毛和内脏,洗干净;生地黄洗干净切成细条,和麦芽糖搅拌均匀,纳入鸡腹内,紧缚,放到盆中,置蒸笼中蒸熟。拿出,食肉饮汁,分两至三回服完。 ![]()
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