五花肉这样做，香死了！比红烧肉好吃，比鱼香肉丝还香，做法简单

五花肉入锅加蒜姜八角冷水煮开，捞出肉上抹好老抽，晾干在刷，重复几次，炒锅放油煎肉煎到肉皮起泡程度，然后切片卷好，注意安全；梅菜泡好，加葱姜蒜炒干，在滴老抽酱油盐糖等；肉上放好梅菜蒸锅蒸上