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做法:
1五花肉绰水去除血末,洗净 鹌鹑蛋煮熟待用。
2葱姜蒜 八角 丁香 桂皮 香叶 冰糖
3锅中倒入适量的油放入冰糖,待冰糖溶化放入五花肉 鹌鹑蛋 葱姜蒜 八角 丁香 桂皮 香叶 加入生抽翻炒均匀。
4放入高压锅内按排骨键,压12分钟,不要打开锅盖排气后,放入炒锅收干汤汁。
来自: wyk1014 > 《美食》
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