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枸杞是最常见的保健中药材，其叶、子、根均能入药。枸杞的用药历史悠久，早在《神农本草经》中已有记载，并被列为上品。枸杞子的保健功能也被中国人用到了极致，无论是用来熬膏、泡酒、还是代茶、生食，都可以见到枸杞子的身影。一般人对于枸杞子的认识也大多停留在“滋阴补肾”、“补五劳七伤”、“久服轻身耐老”之类的保健性描述当中。
然而，枸杞子固然有着良好的保健功效，但它毕竟也是一味中药，有它自己的功效主治。枸杞子味甘性润、多有汁液，属于补水之药，主治嗌干、渴而引饮等消渴病。关于枸杞子治渴而欲饮的功效，民国时期的名医张锡纯曾有过亲身体验，并记载在了他的著作《医学衷中参西录》中，书中写道：
“愚自五旬后，脏腑间阳分偏盛，每夜眠时，无论冬夏床头置凉水一壶，每醒一次，觉心中发热，即饮凉水数口，至明则壶中水所余无几。惟临睡时，嚼服枸杞子一两，凉水即可少饮一半，且晨起后觉心中格外镇静，精神格外充足。即此以论枸杞，则枸杞为滋补良药，性未必凉而确有退热之功效。”
五十岁，人已渐入老年，此时肾气始衰，由于肾中阴精不足使得心火和肾阴不能够相济和合，也就是心肾不交。以致心火偏亢，心中便出现了一阵一阵地发热，故而喜饮凉水。张锡纯通过嚼服枸杞子的方法来补益肾阴，使心火和肾阴能够相济和合，心火受到肾阴的制约不能独亢，心中发热的症状自然也就消失了。
需要说明的是张锡纯在医案中所说的嚼服枸杞子一两指的是鲜果而不是干果，事实上枸杞子以鲜果入药在《本草纲目》中是早有明言的。李时珍曰：“凡用拣净枝梗，取鲜明者洗净，酒润一夜，捣烂入药”。以枸杞子鲜果制成的枸杞酒是药书中最常见的药用方法。
《外台秘要》云：“枸杞酒补虚，去劳热，长肌肉，益颜色，肥健人，治肝虚冲感下泪。用生枸杞子五升捣破，绢袋盛，浸好酒二斗中，密封勿泄气，二七日。服之任性，勿醉。”
《外台秘要》中所记载的枸杞酒所用的也是多汁的生枸杞子，而不是经过晾晒、烘干的枸杞干果。生枸杞子味甘多液，正因为如此枸杞子才能滋益肾水、退虚热、壮筋骨，久久服之而轻身耐老。
/完/
抱朴言，至美中医、至朴之言
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