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俗说“十人九胃病”, 保护肠胃, 需注意这六方面

 sxjxlys 2018-04-13

  民间有种说法“十人九胃病”,在以前是因为生活质量比较低,食不果腹导致落下了胃病病根,而现在则是生活不规律、压力大、饮食结构不合理,导致胃病的发生率越来越高,而且呈年轻化趋势,其实胃病除了吃药以外,良好的生活习惯至关重要,要学会“养”!

一、适当增加面食:日本有研究显示,大量进食米饭是胃癌高发的因素之一,因此,对长期吃米的人来说,建议适量增加一些面食,而且米饭是呈酸性的,尤其是精细白米,建议吃一些面食,或者粗粮。

二、少盐少调料,中国人主要是盐分摄入太多,而欧美人则是糖分摄入过高,要知道高盐饮食是可以破坏我们的胃粘膜液的保护层,使得胃粘膜裸露从而损伤以及接触到致癌物质,所以在日常生活中,我们要少摄入盐分,健康标准是每天的食用盐分摄入量控制在10克以内,一般6克就足够了!

三、少吃一些加工食品,尤其是添加了添加剂的食品,要知道某些添加剂以及香料等常婵沾染一些化合物,这些化合物成分复杂,长期过量摄入,对健康影响特别大,诸如肉桂、豆蔻等香料,以及一些富含黄樟素、糖精、单宁酸等物质的添加剂,有一定的致癌物质,尤其是老人和小孩一定要远离!

四、食物不能过烫,很多年轻人喜欢吃火锅、麻辣烫等食物,而且要趁热吃,这样长期下去会引起胃粘膜灼伤,粘膜在热刺激下会不断增生,造成粘膜刺激反应越来越不敏感,长期恶性循环,可能引起恶变!


五、少吃亚硝酸盐高的食物,咸菜、腊肉、烧烤、香肠等食物,不宜过量食用,因为这些食物含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中会转化为强烈的致癌物质,喜欢吃这些食物的人多半在日本中国和韩国,而这些地方的胃癌发病率明显高于其他地方,所以我们要少吃这些食物,用一些新鲜蔬菜水果肉类代替,多吃十字花科的食物,诸如卷心菜、胡萝卜、花椰菜等,可以阻止致癌的亚硝酸盐的形成!

六、多吃奶制品,适当食用一些牛奶以及奶制品,由于牛奶中含有维生素A,有助于粘膜上皮的修复,对胃粘膜比较有好处!

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