海鲜大杂烩

菜谱：1．处理清洁好的皮皮虾、石蟹多油爆香，2．车螺、藕片、莴笋片、木耳焯水沥干待用，3．另起一锅，多放些油，爆香香料，放姜蒜洋葱和豆辨酱、糖煸炒出香味，放入海鲜蔬菜翻炒，最后放入香芹快手翻几下，出锅等着家人围抢吧