温室大棚草莓种植技术

露天草莓近几年销售价格较低，很多草莓种植户转而利用温室大棚进行反季促成栽培，可使大棚草莓在元旦、春节前后上市销售，这时候水果价格最高，需求量较大，能够获得非常好的经济收益，现将该温室大棚草莓种植技术总结如下，供广大草莓种植户参考。

一、温室大棚建造   

冬季进行草莓种植，尽量选择使用冬暖日光温室大棚，冬季保温运行费用较低。选避风向阳、地势平坦、土质肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5-6.5的地点建棚。温室大棚以东西向为最佳。温室大棚长度与跨度应依地形特征决定，以便于管理和降低造价为前提。一般长度为50-80米，跨度为7-8米。温室大棚一般采用短后坡式结构。脊高2.8-3.2米，后坡长1一1.5米，后墙高1.8-2.2米，厚0.5米，墙外培土0.5一1米。棚前0.7米处挖深0.5米、宽0.8米的防寒沟，沟内放碎草，上面盖土压实。   

二、草莓品种选择   

目前，适于日光温室大棚促成栽培的草毒品种主要有弗吉尼亚、宝交早生、丰香、全明星、哈尼等，但经品种对比试验看出，弗吉尼亚为鲁中南地区的首选品种。因该品种具有休眠期短，生长势强，抗病，果实硬度高，耐贮运，果个大，色泽好，自花授粉能力强，畸形果比例小等特点，很适合在该地区栽植。   

三、整地与施肥    

栽苗前半个月要完成整地与施肥，一般每亩施优质腐熟圈肥3000-5000千克、磷酸二铰30-40千克、硫酸钾15-20千克。   

深翻土壤，使肥土充分混合，整平压实后做高畦，畦宽90100厘米，畦高2025厘米。如土壤墒情差，栽苗前还要灌水造墒。

四、栽植及栽后管理   

冬季保护地栽培的草毒在山东以9月上中旬栽植为宜。为尽早达到丰产效果，应提前对草毒进行假植，即在7月中下旬，将壮苗从母株上分离出来，选肥沃的土壤进行假植，直到分化出花序后再向棚内移栽。栽前要剪除老叶、病叶、甸甸茎，剔除小苗、病弱苗和根系损伤严重的苗。一般每畦栽两行，行距视畦面宽度而定(一般25厘米左右)，株距13-17厘米，每亩栽苗8000-10000株。栽植深度掌握“浅不露根，深不埋心”。栽植时应注意将苗子的弓背朝向沟道一侧，以使花序着生在同一方向。一般一穴一株，随起苗随栽植，栽后2-3天每天早晚各浇水一次。   

栽后要使土壤保持湿润状态。但在覆盖棚膜前10天或排水较差的土壤一定不要大水漫灌。待苗返青后，要及时锄草松土，并喷施50%多菌灵500600倍液或甲基托布津8001000倍液2-3次。地面覆盖地膜可提高地温，防除杂草，避免将来草毒果实沾带泥土。覆膜最好选用黑色地膜。覆膜前须松土除草一次，有条件的可在畦上草毒行间铺设滴灌管道，以利旱时供水，防止大水漫灌导致降低棚内温度，减小棚内草毒病害发生的几率。   

五、扣棚及扣棚后的管理   

草毒温室大棚的扣棚时间大约在10月底至11月上旬。棚膜应选用无滴消雾型聚氯乙烯(PVC)膜，以增加棚内光照，降低棚内湿度，减少温室大棚草毒病害的发生。   

1.叶面喷肥   

草毒为浅根植物，根系的吸收功能相对较差，再加上草毒从移栽到开始结果，生长期很短，但需要养分数量很多，所以除了要在栽植前施足基肥外，还要在草毒生长期间通过叶面喷肥予以补充养分。一般每隔7一10天对叶面喷施一次0.2%-0.5%的尿素和磷酸二氢钾的混合液，叶面施肥要尽量避开花期，以免影响授粉。   

2.温湿度控制   

温度过高过低都不利于草毒的花芽分化，温度过高易使花芽分化的过快而致质量低劣;温度过低又易影响花芽的分化速度。所以棚内最高温度应控制在25℃以下。如白天温度过高，要及时通风降温。夜间温度以不低于6℃为好，如遇温度过低，要及时加盖草苫保温。扣棚后应控制浇水，严禁大水漫灌，以免降低棚内温度和增加空气湿度引发草毒病害。如确需浇水，应通过地膜下草毒行间的滴灌管进行，浇水要选晴暖天气的中午进行，以防棚内温度骤然降低，影响草毒正常生长。   

3.人工补光   

初冬季节光照不足，可采用电灯照射补光，特别遇有连阴天气，更应进行补光。补光的方法是在棚的跨度中间横向每隔4-5米安装一个150-200瓦的白炽灯泡，灯泡距地面高度1.5一2米，傍晚盖草苫后照明3-6小时。   

4.摘除甸甸茎和老叶   

扣棚后，每天要巡视检查，发现新长出的甸甸茎及老叶、病叶要及时摘除，一般每株仅留功能叶10-12片，以利通风透光。   

5.预防病害   

扣棚后，因棚内温度高，湿度大。极易诱发草毒褐斑病、灰霉病等病害，防治时除及时通风外，可适当喷施50%多菌灵500倍液,50%速克灵800倍液或用速克灵烟剂熏蒸等方法进行防治。   

6.几项增产措施   

(1)授粉。草毒虽属自花授粉植物，但人工授粉可以使草毒的果个增大，畸形果减少，达到提高果品产量和质量的目的。   

草毒授粉的方法有三种:一是合理搭配授粉品种，一个棚内可栽植2-3个品种，互相授粉;二是人工辅助授粉，在花期通风，或扇风，借微风传粉，人工点授(即用毛笔或软毛刷蘸取已采集的花粉轻轻涂抹已开放的草毒花序)也可;三是放蜂，即在每个温室大棚内放置一个蜂箱，利用蜜蜂的采蜜过程进行传粉(喷药时要将蜂箱搬出)，但要注意在通风窗处加钉纱网，防止蜜蜂飞出棚外。   

(2)赤霉素处理。赤霉素有促进生长、打破休眠和提早成熟的作用。喷洒时要重点喷心叶，喷雾要细、要匀，喷后要把棚温略微提高，促使顶花提前开放。喷赤霉素时一定要掌握好时间，应在扣棚保温后至花蕾出现30%前进行喷施。过早，容易把腋花芽变成甸甸茎，过晚则起不到促花、促果的作用，相反只能促进叶柄旺长。尤其要注意不要超量喷施，一般第一次喷施赤霉素的浓度为10毫克/千克，第二次为5毫克/千克。   

(3)疏花疏果。每株草毒一般有2-3个花序。弗吉尼亚最多可达6个花序，每个花序可着生7一20朵花。高级次的花开得较晚，往往不能正常结实，所以尽量要把高级次的花蕾疏去。一般每花序留5-6朵花，以便使养分集中于这些花中。疏果要在幼果期进行，应及时疏除畸形果、病虫果，一般每花序留4-5个果较好。

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