春天的美食最多,宝妈家的美食有女人的减肥美容菜,还有孩子的补钙长个菜,老人的降压菜,今天来一道男人的专属菜。 这菜的主要食材有两个:韭菜和小河虾。这俩绝对是天生一对,功效上补肾补虚,颜色上还红配绿,咋看都讨人爱,味道更是绝美,不光如此,小河虾可是补肾壮阳的极品美食,是男人的最爱,常吃肾不虚了,腰不酸了,浑身是劲儿;韭菜补肾温阳、益肝,有健胃、提神的作用。 这道小河虾炒韭菜做法简单的不得了,不需要过多的调味料,小河虾去腥、增味提鲜有韭菜就足够了,河虾鲜美的不得了,吃上就收不住筷呀! 【小河虾炒韭菜】 食材:韭菜190克,小河虾90克,盐适量,植物油适量 做法: 1 备好食材。韭菜择好洗净;小河虾洗净,剪去虾须,大一点的要剪掉虾枪 2 韭菜切成段 3 炒锅放植物油,油温5成热,放入小河虾翻炒至变色 4 放入韭菜大火翻炒 5 韭菜发蔫,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘 宝妈小贴士: 1 稍微大点小河虾要把虾枪剪掉,吃着会扎嘴 2 小河虾炒的时间不宜过长,颜色一变就可以放韭菜了,炒久了不鲜嫩 3 韭菜的味道足够掩盖虾的腥味了,不需要加其他调料,口味稍咸点更好吃 爱美食的都在关注公众号宝妈小厨的美食厨房,天天美食不重样哦,还有详细解答 |
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