印度街头美食一直都为人们所津津乐道，因为太“原生态”，太“生猛”了，其实大家都是这么过来的，我们小时候吃的街头美食，在现在人们也是也是种风格。
今天讲的这位印度小哥的“稀罕小吃”属于简单的小吃，但是人家就是喜欢吃啊，世界各地都有不同的地域文化和美食文化，印度小哥在路边卖“稀罕小吃”，1块钱2个，每天2000个都不够卖！
印度小哥的摊子上每天都挤满了人，他们每个人都拿着一个小碗，老板把这种小吃放在碗里，他们就可以吃了，自己动手，节省时间。这种小吃应该是一种油炸过的小吃。
手头基本上就没有停过活儿，因为这种小吃实在是太便宜，1块钱2个，虽然每个地方的物价不一样，但是也算非常便宜了。这种小吃上面会开一个小口子，然后把香葱、蒜茸等调味料放进去。他们家有一个大坛子，里面还有独特的调料。
因为这种小吃可以批量的制作，所以一天卖出去2000个根本不成问题，小哥还在想有没有什么更好的办法能够提高效益。来这里的人基本上每个人都能吃到饱！
