|
古人云:当官不为民作主,不如回家卖红薯。我没有做过官,也没有卖过红薯,可我种过红薯。 我家的故园上有五、六分地,荒废了实在可惜,我想把它利用起来,种点东西,以饱口福,又锻炼了身体,何乐而不为? 东晋大诗人陶渊明写过“开荒南野际,守拙归园田”,我也学学他吧。也许是上世纪七、八十年代肚子填不饱,靠着红薯,才救了我小小的性命,我至今仍然对红薯情有独钟，所以毫不犹豫，我选择了在那里种红薯。 空地是老房子拆除后留下的,有不少断砖残瓦,水泥碎块儿,玻璃片儿和其它生活垃圾,不清理干净了是不能种庄稼的。这个没有其他办法，只能自己动手。五月底,早已昼长夜短了,凌晨四、五点天就亮了,太阳没出,晨风习习,干起来说不上舒服快乐,但绝对也不是痛苦艰难的。我用一把小铁锹一点点拨弄土泥,碰到坚硬的东西就捡起来放在簸箕里,积满了就倒到远处的浅坑里,步步为营,耐心地挖呀挖,眼见着整理好的地方越来越大。 原野上呈现出初夏的淡淡的雾气,一轮红日从地平线上喷涌而出,朝霞映满了东方的天空,新的一天开始了!弯着腰,手不停,脚不住,我的心在快速的跳,呼吸也在加快,抬头看看前面是坎坷不平的荒地,转身瞧瞧干干净净的泥土,一种成功的喜悦油然而生,劳动创造了生活,劳动创造了美丽。 有时候小锹挖掘到一条肥壮的蚯蚓,我会小心翼翼的把它留下来,因为它是土地里的辛勤的耕耘者,是农民的好朋友,它默默无闻,从不张扬,说它是“无名英雄”一点也不过分。 三、四天后,一方平整的土地呈现出来了!我想想这几天“种豆南山下,带月荷锄归。道狭草木长,夕露沾我衣”的农夫生活,内心充满快乐。不过,还有更大的战斗在后面呢。 接着,我用钉耙把地拉平,施足底肥,做成几条高达一尺的垅,垅距不少于二尺。这可是硬功夫！做的垅要直才美观,全靠力量加细心。 地收拾好了，就去市场上买红薯苗。品种很丰富，有红皮薯、粉皮薯、紫薯,最受人喜欢的品种叫“黄大头”,它成熟了,蒸出来吃,一剥薄皮,香味扑鼻而来,肉色金黄,柔软甘甜,色香味俱佳。 买来了300根幼苗,回家赶紧栽苗!还得用小铁锹,挖一个浅口子,将小苗根部稍带弯曲按入土里,再把周围的土用锹柄夯实，苗株距一尺左右。有经验的老农常在天阴下雨之前栽种,省力省时又省心。如果天公不赏脸,连续干旱数天,那就得辛勤浇水，否则这幼嫩的苗儿就会干枯而死。 好不容易栽完了,我不敢懈怠,从河里拎水,一桶接一桶的,用水舀子一棵一棵的点浇。第一次不能浇得太透,那样会把培的土冲下来的,就会露出根来,心急吃不了热豆腐,做任何事想一劳永逸是很难的。几次水浇足了,小小的红薯苗拼命的吸呀喝呀,解了渴,终于竖起了头,迎着微风向主人致敬。 一个月后,我走到田边,那生命力实在顽强的杂草又疯长起来了!草苗之战迫在眉睫。这时,红薯藤蔓已经很长了,锄头伸不进了,只能人手工拔草,又是一件弯腰活儿。日照当头,挥汗如雨,你如果不是亲临田头,又怎么能体会到“锄禾日当午,汗滴禾下土”的苦楚和诗意呢?眼怕手不怕,坚持下去,就是胜利,草终于被拔光了,不出几天,薯藤铺满了地面,叶子长得碧绿绿的,油光光的,生机,活力,满眼的! 一转眼到了成熟的秋天,几场白霜,数天西风,肥嫩的绿叶变成了黄绿相间的老叶,薯垅上裂开了手指头粗的缝,红薯娃娃就要出来见见天日了,蕴蓄了一百五十多天日月的精华,喝足了地下渗透的清流细水,接受了农夫近乎情人的入微关爱,它——红薯,就要向人们献礼来了,礼尚往来,知恩必报,这人间习俗在植物界也通用吗? 用镰刀割光薯藤,用钉耙小心翼翼的锄,对准根部,留足距离,用力一耙!再一翻泥,一串大大小小的红薯就露出脸啦,大的有二三斤,小的如鸡蛋,,仿佛一个大哥哥带着几个弟妹。 到初冬时节,外面寒风凛冽,滴水成冰,小孩子们手里捧着热气腾腾的蒸红薯, 烫, 烫! 将柔软的红薯从左手放到右手,右手放到左手,吃在嘴里,甜在心里,真的要感谢大地,这个伟大的、慈祥的母亲,养活了她跟前无数的儿女,惠普天下,泽润万代。 |
|
|
