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阑尾炎是指阑尾由于多种因素而形成的炎症。因为阑尾一端是盲端，所以发生梗阻时，很容易发生感染，引起炎症。阑尾炎发牛后，不同的发展过程呈不同的病理变化，起初多为急性阑尾炎，逐渐发炎区域会化脓，导致穿孔性阑尾炎；如治疗不彻底，可转成慢性阑尾炎。 造成阑尾发炎的原因较多，如粪石、食物残渣、肠道寄生虫等滞留形成梗阻，病菌经血循环进入阑尾引起炎症，进食生冷和不洁食物，饭后急速奔走，精神紧张等妨碍阑尾的血循环和排空。老年人因生理组织老化，阑尾血管流动不畅、排空机能下降，更易发生梗阻的现象。 中医将阑尾炎称之为“肠痈”，认为那是饮食不节、劳损过度、寒温不调、情志不舒而导致肠腑气机失调的结果。 阑尾炎食疗方案 患阑尾炎初期需暂时禁食，视病情缓解的情况而定：而手术后也不宜过早进食，应遵循医嘱。如果能在阑尾炎的治疗过程中，配合适当的食疗方法，就可以使治疗效果更加显著。 能够进食后，以流食、半流食的易消化食物为主，忌生冷和不易消化饮食，且细嚼慢咽，不能进食过多。 （1）粳米50克，薏苡仁30克，桃仁10克，同熬成极烂的粥，食用。 （2）芹菜30克，冬瓜仁20克，藕节20克，野菊花30克。水煎服，每曰分2次服。 （3）粳米100克，金银花60克。将金银花水煎取汁，加入粳米，煮成稀粥，每日分2次服食。 （4）败酱草30克，薏苡仁60克。将败酱草水煎取汁，加入薏苡仁，煮成稀粥，每日分2次服。 传统食疗验方 内服验方 （1）川楝子20克，金银花15克，蒲公英15克，甘草、陈皮、青皮、炒枳壳、连翘各10克，乳香12克。水煎服，每日1剂，分2次服。 （2）鲜野菊花60克，打汁，用黄酒冲服，每日1次。 （3）金银花、蒲公英、冬瓜子等各均30至60克，大活血15至30克，木香6至10克，生大黄10至20克（最后下），水煎服，每日1剂，日服2次。病重则可增至2剂。 （4）盲肠草15至30克。水煎服，每日2剂。病重则加至3剂。 外敷验方 （1）热敷法：将生香附60克，食盐60克，与适量酒、醋，同入锅内炒热，用布包好，频频烫熨右下腹，可缓解疼痛。 （2）大蒜、芒硝、大黄以2:2:1的比例，捣成泥，加入少许醋拌匀。先将少量敷于疼痛部位，包扎约2小时，再改用大量敷之。 阑尾炎食疗方法 这里给大家推荐几个适于阑尾炎病人的食疗方法，以供借鉴。 1、冬瓜仁苦参汤：冬瓜仁15g，苦参30g，甘草10g。水煎，调蜂蜜适量的饮服。 2、芹菜瓜仁汤：芹菜30g，冬瓜仁20g，藕节20g，野菊花30g。水煎，每天分两回服。 3、桃仁薏苡仁粥：桃仁10g（去皮尖），薏苡仁30g，粳米50g。加水同煮到极烂服用。 4、败酱草汤：败酱草30g，忍冬藤20g，桃仁10g，薏苡仁30g。水煎，每天分两至三回服。 5、蛇舌草败酱草汤：白花蛇舌草30g，败酱草20g。煎水，调入蜂蜜适量的饮服。 
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