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杨春红 柏建民 兰凤明 椴树是长白山区最重要蜜源植物，一般为6月下旬到7月中下旬流蜜，每年开始流蜜的时间稍有不同，流蜜期约为20天左右。对该地区定地养蜂来说，椴树蜜的收成基本决定一年的收入，如何提高椴树蜜的产量，获得最大的经济效益，可采取以下几项措施。 糠椴（薛运波 摄） 一、选择良种优质王 有道是“工欲善其事，必先利其器”。没有高产良种蜂王繁殖出强群，很难获得椴树蜜的高产。近些年，我们到蜂场联系业务时发现，转地的蜂场还好些，蜂友之间互相交流较多，能够意识到蜂种的重要性1～2年就引进一次良种。但是在长白山区一些偏远的地方，特别是常年定地饲养的蜂友，多年饲养单一品种，种性退化严重，抗逆性差，蜂群病虫害泛滥、采集力低下。现在引进一只种王需要300元左右，有些蜂友认为贵，不值得，不如到其他蜂场移两个王台，一样可以换种，但是往往就因为不舍得投入这几个钱，单产总是赶不上别人，病虫害也比别人严重。大家可以算一算帐，300元也就是10 kg蜂蜜，换到好的蜂种，2～3群蜂多取蜜就足够用了。 长白山区的蜂群越冬期较长，所以蜂种要选择耐寒、越冬性能好、采集力强的蜂种，比较理想的可以选松丹 1 号、喀(阡)黑环系、东北黑蜂等这样的种王，培育处女王和当地的雄蜂杂交，这样的蜂群就是采椴树蜜比较理想的蜂群。种王不要多年选择单一品种，要轮换引进不同的品种或品系，以防近亲交配导致杂种优势退化。 二、重视蜂螨的防治 蜂螨对蜂群的危害，轻了说群势下降，蜂群发展不起来，严重了就造成整群蜜蜂死亡，甚至威胁到整个蜂场的安危，更不要说采椴树蜜了。近几年，小蜂螨对长白山区蜂群的危害越来越大，蜂友们虽然每年也都定期治螨，但是老的方法对大蜂螨的预防比较有效，对小蜂螨的效果不是很理想。2016年曾接到一位吉林省桦甸市闫蜂友的咨询电话，说有几群蜂的幼虫大量死亡，并且呈黑色，他按幼虫病治的，没有效果，我问他治螨了吗，他说春天喷的杀螨剂一号，我让他用升华硫刷脾看看。秋天再次和我联系时说，刷脾管用了。对于长白山区的蜂友来说，都能意识蜂螨的危害，坚持春秋两次治螨。但是小蜂螨对蜂群造成危害的事还是会经常发生，所以，平时管理蜂群时要注意观察，如果发现小蜂螨，可用升华硫刷脾，刷子选用软毛板刷，10框蜂按3～4 g的剂量，量不要大，也可兑入适量的滑石粉，便于刷的均匀，空脾和幼虫脾不要刷入药粉，以免造成药害。用药的前1～2天和用药当天要用1∶1的糖水饲喂蜂群。 三、椴树蜜源场地的选择 近十年来，长白山区椴树蜜的大小年已经不是很明显，只有 2013 年的产量比较差，基本绝收，其他年份都有一定的产量。蜜源场地选择，对椴树蜜高产至关重要。选择椴树场地，最好在实地调查的基础上，根据上一年蜂蜜生产状况，选择上一年产量不是很高的深山区和浅山区之间的阔叶混交林，有丰富草本蜜粉源植物配合，椴树花期不缺花粉，有利于蜂群繁殖。长白山区椴树蜜流蜜的7月份，正好是雨季，如果赶上连雨天，丰收基本无望，长白山脉呈东北到西南走向，海洋上的冷湿空气从东面吹来，所以东坡要比西坡的降雨量要大，所以要尽量选择在西坡落场。近些年，桦甸市的常山镇、舒兰市的吉舒镇、长白县的十二道沟乡都比较稳产。 紫锻（薛运波 摄） 四、培养适龄的采蜜强群 群强才能获得高产，椴树蜜期间要采取强群采蜜，要达到13框以上才能作为采蜜群。春季经过治螨的蜂群是采椴树蜜的基础，这时的蜂群要保证饲料充足，加强奖励饲喂，合理保温，蜂王有足够可产卵的巢脾。整个蜂场要统筹安排，力争群势平衡，用强群中老熟封盖子脾换弱群中卵虫脾，这样既可以利用强群的哺育力，又可以避免群势增长过快而产生分蜂热。弱群的产卵力得到充分的发挥，群势也会增长迅速。通过几次换脾，整个蜂场的群势基本达到平衡。到5月下旬，达到5～6框蜂的蜂群，可以采取双王繁殖，巢箱放3～4张脾，继箱放2～3张脾，中间用纱盖和覆布隔开，巢箱用老王，继箱用当年5月初培育的新王，待继箱新王正常产卵封盖后撤掉覆布，上下通气，继续加强繁殖。到6月下旬，蜂群基本能达到13框，才能有足够的外勤蜂和内勤蜂，保证蜂群的采集力达到最高峰。 五、采椴树蜜蜂群的组织 6月25日左右，达到13框以上的蜂群，巢箱中的老王直接掐掉，撤掉纱盖，将继箱中的新蜂王囚禁起来，放到巢箱中，这样可以减轻内勤蜂的哺育负担，椴树蜜到来时可以有更多的内勤蜂从事酿蜜工作。到流蜜中期，群中既没有卵虫脾，也没有封盖子脾，蜂群中的贮蜜空间也最大，整个蜂群的工作都转移到采蜜和酿蜜上来，这样才会获得高产。如果转地赶下一个蜜源，要在进蜜高峰期放王产卵。如果不转地，后期没有蜜源，椴树蜜结束放王恢复产卵，并且要双王繁殖，以免影响秋季的繁殖和越冬蜂的培育。这时还没有达到取蜜标准的弱群，可选2～3群平放在一起，群势以外勤蜂加到一起能超过标准群势为原则。到流蜜开始后，选一天气晴好的上午，蜂群采集情绪高涨的时候，选群势较大的作为采蜜群，继箱加放空脾，将其他群搬到较远的地方摆放。这样会使采集蜂统一回到所选的采集群中，就会形成一个较好的采蜜群。 六、采蜜工作的安排 长白山区椴树蜜是优质的单一蜜种，其价格要高于百花蜜，所以进椴树蜜2～3天后要及时摇蜜，也就是“清框”，这样以后再摇的蜜就是纯椴树蜜。每次摇蜜要间隔3～4天，视蜂蜜的浓度而定，摇出的蜜要保证40波美度以上，不容易发酵，出售的价格也比较高。摇蜜时不要见蜜就摇，对于卵虫较多的脾要保留一些蜜，这样既不会对蜂群的繁殖造成很大的影响，又可以预防突然的雨天无法外出采蜜导致蜂群饥饿。摇蜜的工作要安排在上午10点钟之前进行，一个是减少对蜂群采蜜的影响，另一个是当天进的蜜没有经过蜜蜂酿造，含水量大，浓度很低，会影响蜂蜜的质量。如果蜂群多，一天摇不完，可将整个蜂场分成两次取蜜，一天取一半，人也不会很累。最后一次摇蜜不要将蜂蜜摇的很空，否则外界没有蜜源的情况下极易产生盗蜂。 |
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