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【别 名】羊明、羊角、草决明、还瞳子、马蹄决明。 【来 源】本品为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。 【性 味】甘、苦、咸，微寒。 【归 经】归肝、肾、大肠经。 【功 效】清肝明目，润肠通便。 【主 治】用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。 【用量用法】9～15克。 【使用注意】气虚便溏者慎用。 【养生药膳】 1.决明子茶 原料 决明子15克。 制法 先将决明子炒黄，加适量水煎取汁。 用法 代茶频饮。 功效 清肝，利水，通便。 适用 高血压。 2.决明菊花粥 原料 决明子、白菊花、白糖各15克，粳米100克。 制法 将决明子入锅内炒出香气起锅，冷后与白菊花水煎取汁，去渣，澄清去沉淀。粳米淘洗净，入锅加药汁煮成粥，加白糖调味。 用法 每日1次。 功效 清肝明目，润肠通便。 适用 风热目赤肿痛、流泪、头痛头晕、大便秘结及肝炎、高血压、高脂血症等。 3.决明子大米粥 原料 决明子10克，大米60克。 制法 将决明子炒香后水煮取汁，加入大米煮成粥即可。 用法 早餐食用。 功效 滋阴明目，润肠通便，降压降脂。 适用 高血压、高脂血症的便秘者。 4.绿豆决明子汤 原料 决明子30克，绿豆120克。 制法 将绿豆洗净，与决明子同放入沙锅内，加水适量，用中火煎煮成汤即可。 用法 不拘时常饮。 功效 清肝明目。 适用 青光眼、双目红赤肿痛等症的辅助治疗。 |
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